MALZEMELER:
4 YUMURTA
2 SU BARDAĞI +2 YEMEK KAŞIĞI ŞEKER
1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1 ŞıŞE SODA (250 ML)
2 PK KABARTMA TOZU
1 PK VANıLYA
3 SU BARDAĞI UN
3 YEMEK KAŞIĞI KAKAO
2 YEMEK KAŞIĞI SU
1 FıSKE TUZ
HAZIRLANIŞI:Yumurtaları bir fiske tuz ile mikserde çok iyi çırparız , şekeri ekleriz koyulaşıncaya kadar tekrar çırparız,sırasıyla yağı ve sodayı koyarız.3 bardak un, vanilya ve kabartma tozumuzu eleyerek çok çabuk hareketle kek hamurumuzu hazırlarız .2 su bardağına yakın beyaz karışımdan bir kenara ayırırız , kalan malzemeye kakaomuzu ekleriz kekimizin hamuru biraz yoğunlaşacağı için 2 yemek kaşığı suyu ilave ederiz.Önceden yağlayıp unladığımız borcam tepsimizin içine önce kakaolu malzememizin yarısını dökeriz, her tarafa eşit dağılan hamurumuzun tam ortasına beyaz hamuru dikkatlice dökeriz , ortada oluşan beyaz hamurun da ortasına kalan kakaolu malzememizi dökerek işlemi tamamlamış oluruz.
170 derece fırın ısısında 45 dkk pişiririz .
AFıYET OLSUN .