Kekler - Pastalar Esmer Güzeli Pastası (Resimli)

PurpleRain

what if i'm the bad guy?
Kayıtlı Üye
29 Ocak 2008
8.190
10
156
İngiltere
tarif yeşil kividen, tadi harika :)



Keki İçin:

3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağından bir parmak noksan sıvıyağ
1 bardak su
2,5 su bardağı kek un ya da (2,5 su bardağı un ve yarım paket kabartma tozu)
5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya

Kreması İçin:
1 kg süt (çok geliyor, ben 750 ml koyuyorum)
3 yemek kaşığı tereyağı
3 türk kahvesi fincanı şeker
3 türk kahvesi fincanı un
1 paket vanilya
1 poşet krem şanti

Keke Dökmek İçin:

2 su bardağı süt

Yumurta ve şeker köpük olanak dek çırpın.
2.Suyu ve yağı ilave edin.
3.Vanilya ,kakao ve kekunu ekleyip iyice çırpın ve yağlanmış kalıba dökün.
4.Önceden ısıtılmış 170 derece fırına koyup pişirin.
5.Fırından alıp 5 dk. dışarda bekletin..2 bardak nescafeli süt dökün.. krema için yağı eritip unun Kokusu gidene kadar kavurun(yalancı tavuk göğsü gibi) sütü ilave edip mikserle çırpın ki topaklaşmasın.
6.Muhallebi kıvamına gelene dek pişirin.
7.3 fincan toz şeker koyun ,vanilya ekleyin ve ateşten alın.
8.1 saat dolapta soğutun ve daha sonra krem şantiyi ekleyip 10 dk. çırpın.
9.Soğuyan ve sütünü çeken pasta kekinin üzerine kremayı boşaltın.
10.En üzerine bolca kakao eleyin..
 
Tuçemm maşallah canım, ne kadar beceriklisin.
her eklediğin tarif birbirinden güzel.
Ellerine sağlık ccc.
:1hug:
 
sarisinin adi,esmerin tadi diye bosuna demiyolar...kaydirigubbakcemile3
him ihim cok lezzetli gözüküyor..
 
hhmmmh nefis görünüyor yauv:asigim:
gece gece nasilda canim cekticokacimcoook
ellerine emgine saglik canimopuyorumnanaktan
 
Ben bu tarife var ya hastayım:)
Çok güzel oluyor..
Yesil Kividen aldığım bütün tarifler güzel oluyor ..
Tucem çok iyi seçim yapmışsın ellerine sağlık..
Eee tabi marifetini ve sevgini de katınca;lezzeti katmerlenmiştir eminim.
Nefis görünüyor..
Yalancı tiramisu da diyebiliriz :)
Herkese tavsiye ederim ben de ..

Yüreğine sağlık;gülüm
 
harika görünüyor harika delikafadulden
tramisu gibi görünüyor kahveli de zaten tadı da enfestir
tucecim doğru mu anlamışım toz krem şantiyi muhallebiye döküp öyle çırpıyoruz muhallebiyi dimi :kedi:
 
ellerine saglik fistik
kesilmis halinide merakla beklicem

canım teşekkür ederim, kesilmiş halini çekemedim henüz, dondu aslında ama fotograf makinemde bir sorun var, halledebilirsem bugün koyucam Şeniz
Tuçemm maşallah canım, ne kadar beceriklisin.
her eklediğin tarif birbirinden güzel.
Ellerine sağlık ccc.
:1hug:
kuşum sen de çok beceriklisin biliyorum ama senin tariflerin çok zor geliyor bana, ben kolay ve lezzetli olsun istiyorum, ccc, :1hug:
sarisinin adi,esmerin tadi diye bosuna demiyolar...kaydirigubbakcemile3
him ihim cok lezzetli gözüküyor..
aynen canım, esmerin tadı kaydirigubbakcemile3:teytey:a.s.
hhmmmh nefis görünüyor yauv:asigim:
gece gece nasilda canim cekticokacimcoook
ellerine emgine saglik canimopuyorumnanaktan
güllerdiyarı canım gerçekten güzel bir pasta bu, teşekkürler opuyorumnanaktan:1hug:

Libyanam canım çok teşekkür ederim, gerçekten çok güzel terifleri var ama bu tarifin sütü fazla; benim kremam biraz cıvık olmuştu ilk yaptığımda, şimdi 750 ml koyuyorum tam tutuyor cokacimcoookŞeniz


aynen öyle canım toz krem şantiyi doğrudan soğuttuğumuz muhallebiye döküp çırpıyoruz. Sen de benim gibi kahvecisin, çok seversin o zaman kaydirigubbakcemile5Şeniz
 
aynen öyle canım toz krem şantiyi doğrudan soğuttuğumuz muhallebiye döküp çırpıyoruz. Sen de benim gibi kahvecisin, çok seversin o zaman kaydirigubbakcemile5Şeniz

yapmak için çok sabırsızlanıyorumdelikafaduldenhele bi diyetten sağ salim çıkayımda:hulya: muhallebiye hiç krem şanti katmadım onu çok merak ettim en çok çok güzel oluyodur eminim kimafoldumben
benimki kahvecilikden çok kafein bağımlılığıkaydirigubbakcemile3
ben kekin hamuruna da kahve koyuyorum:kedi:
 

diyetten sonra afiyet olsun o zaman kaydirigubbakcemile3 ben de bu tarif sayesinde öğrenmiştim muhallebiye krem şanti koymayı, hatta ağır olur diye düşündüm ama çok hoşuma gitti canım opuyorumnanaktan kek hamuruna kahve bence müthiş bir fikir, ben de bir kafein bağımlııs olarak en kısa zamanda denemeliyim delikafaduldenhihoyyyt
 
delikafaduldenlaelaelaelaelaedelikafaduldentuuuuuuuçe deli ettin beni kadın..delikafaduldenlaelaelaelaelaedelikafadulden
bi dur soluklann..
yani ille baştan çıkariim bunu diye and içtiysen onu soole..
ama acı bana şöyle bi 15-20 kilo daha veriim oolle ekle bunları cnm...

şaka bir yana harika tarifler ekliosn

opuyorumnanaktanellerine sağlık tuuuuuuçem benm..opuyorumnanaktan

 
:kedi:kaydirigubbakcemile3 herkes diyette ama ya, ben de yapıcam diyet artık :gitme: pınarım Şeniz
harıka gözukuo emegıne saglık denıcem bgun kısmetsea.s.

yorumunu sabırsızlıkla bekliyorum canım a.s.
 
help me kızlar ..pastam yarım kaldı..krem santıyı toz olarakmı eklıcem muhallebıye..sütle cırpıpımı bılen bırı yazabılırmıı ltfennn:kedi:
 
help me kızlar ..pastam yarım kaldı..krem santıyı toz olarakmı eklıcem muhallebıye..sütle cırpıpımı bılen bırı yazabılırmıı ltfennn:kedi:

canım tok bir kek olacak, yan, kekinin az kabarması normal; zaten kabartma tozu yarım paket; üstünü neskafeli süt ile ıslatıyorsun.

Krem şantiyi toz haliyle döküyorsun muhallebiye evet, sonra iyice çırpıp kekin üzerine yayıyorsun; umarım cevabım çok gecikmedi tatlım, yani gördüm mesajını Şeniz
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…