Etli bamya/Doktor Kuşhan dan

  • Konu Sahibi Konu Sahibi Elif
  • Başlangıç Tarihi Başlangıç Tarihi

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
35.113
31.057
1.123
61
Konya
ince doğranmış soğan, sarımsak ve et zeytinyağında kavrulur. Salca, baharatlar, 1 çay bardağı su ilave edilir. Et yumuşayıncaya kadar pişirilir. Havuç eklenip pişmesine yakın bamya ve sivri biber karışıma ilave edilir. 30 dakika kısık ateşte pişirildikte sonra doğranmış domates eklenip birkaç kez karıştırılır ve ateşten alınır
 
Back