Çok değişik bir köfteymiş.Hiç karnıbaharlısını yememiştim.Karnıbahar çok sevilmediği için böyle çok güzel yenilebilir.Ellerine sağlık canım.Başarılar dilerim.
Mutlaka deneyecegim. :)
Bende bende. Esim gelse de yesem diye bekliyorum.
Valla deneyecegim.
Ya aslinda ben uydurdum bu tarifi. Etsizi etli yaptım yani. Ama mutlaka benden once deneyen yapan olmustur.
Guzeeeel :)
Ben de hizla aliyorum acaba bundan mi
Dene dene karnibahar sevdirir :)
Tesekkur ederimm.
(Kizlar bu arada yemekte sarimsakli yogurt ve barbeku sosla yedik. Cok daha guzel oluyor.)
bundan olabilir dikkat et canim
ama çok değişik bir tarifmiş etsizini biliyorum ama böyle çok değişik geldi ama süper görünüyor elinize sağlık yarışmada başarılar dilerim 
Herkese kocaman merhabalar.
Vereceğim tarif normalde 3 fakat esim ve benim gibi oburlar icin 2 kisiliktir.
Uyarilarimi yapayim hemenet yerine kiyma kullanirsaniz ve malzemeyi usengeclik edip rondodan gecirirseniz cok sikisik tas gibi bir kofteniz olur. Yapmayin
-300 gr kadar karnibahar
-200 gr kadar et (ben kurbandan kalma kemikli eti kullandim)
-1 yumurta
-1 su bardagi un
-2 tatli kasigi domates salcasi
-yarim soğan
-yarim cay bardagi sivi yag
-kirmizi biber, tuz, karabiber ve kajun. (Canim kajun, canim sponsorum)
Oncelikleeee, etimizi hasliyoruz. (Daha sonra suyunu pilav ya da corba yapmak icin ayiriyoruz ama bunun su an konumuzla alakasi yok.)
Eki Görüntüle 1676232
Daha sonra karnibaharlarimizi hasliyoruz. (Bu kisimda cami kapiyi acin, hatta mutfak duvarini yikin. O ne koku oyle ya.
Eki Görüntüle 1676233
Daha sonra dograma tahtamizi, haslanmis etimizi, haslanmis karnibaharimizi ve satirimizi alip minik minik dogruyoruz hepsini. (Sakin rondodan gecirmeyin, ciddiyim tugla pisirmisjm gibi oldu bi keresinde) ben parca etlerden birini kullanmadim. Daha dogrusu kullanacaktim vazgeçtim. Fotograf yaniltmasin.
Eki Görüntüle 1676238
Boyle bir sonuca vardik.
Eki Görüntüle 1676240
Baska bir kaba yumurtamizi, minik minik dogradigimiz soganlarimizi, salcamizi, baharatlarimizi ve sivi yagimizi koyuyoruz.
Eki Görüntüle 1676241
Ustune etimizi ve karnibaharimizi ekleyip yoguruyoruz.
Eki Görüntüle 1676242
Asagida da goreceginiz uzere dolma ici gibi bir sey elde ettik. Tabi ki bunu sekillendiremeyiz.
Eki Görüntüle 1676243
Ustune bu sebeple unumuzu ekliyoruz.
Eki Görüntüle 1676244
Bu sefer de hafif yapiskan ama sivi yag ile rahatca sekillendirebilecegimiz bir hamur elde ettik. Bunu 2 saat kadar dolapta bekletiyoruz ki otursun iyice.
Eki Görüntüle 1676245
Daha sonra sivi yag ile sekillendirip tavaya alip orta isida pisiriyoruz.
Eki Görüntüle 1676246
Sonraaaa afiyetle yiyoruz.
Eki Görüntüle 1676247
Aslinda bulgur pilavi ile daha guzel gidiyor ama bulgur pilavim daha pismedi.
Herkese kocaman merhabalar.
Vereceğim tarif normalde 3 fakat esim ve benim gibi oburlar icin 2 kisiliktir.
Uyarilarimi yapayim hemen
-300 gr kadar karnibahar
-200 gr kadar et (ben kurbandan kalma kemikli eti kullandim)
-1 yumurta
-1 su bardagi un
-2 tatli kasigi domates salcasi
-yarim soğan
-yarim cay bardagi sivi yag
-kirmizi biber, tuz, karabiber ve kajun. (Canim kajun, canim sponsorum
Oncelikleeee, etimizi hasliyoruz. (Daha sonra suyunu pilav ya da corba yapmak icin ayiriyoruz ama bunun su an konumuzla alakasi yok.
Eki Görüntüle 1676232
Daha sonra karnibaharlarimizi hasliyoruz. (Bu kisimda cami kapiyi acin, hatta mutfak duvarini yikin. O ne koku oyle ya.
Eki Görüntüle 1676233
Daha sonra dograma tahtamizi, haslanmis etimizi, haslanmis karnibaharimizi ve satirimizi alip minik minik dogruyoruz hepsini. (Sakin rondodan gecirmeyin, ciddiyim tugla pisirmisjm gibi oldu bi keresinde
Eki Görüntüle 1676238
Boyle bir sonuca vardik.
Eki Görüntüle 1676240
Baska bir kaba yumurtamizi, minik minik dogradigimiz soganlarimizi, salcamizi, baharatlarimizi ve sivi yagimizi koyuyoruz.
Eki Görüntüle 1676241
Ustune etimizi ve karnibaharimizi ekleyip yoguruyoruz.
Eki Görüntüle 1676242
Asagida da goreceginiz uzere dolma ici gibi bir sey elde ettik. Tabi ki bunu sekillendiremeyiz.
Eki Görüntüle 1676243
Ustune bu sebeple unumuzu ekliyoruz.
Eki Görüntüle 1676244
Bu sefer de hafif yapiskan ama sivi yag ile rahatca sekillendirebilecegimiz bir hamur elde ettik. Bunu 2 saat kadar dolapta bekletiyoruz ki otursun iyice.
Eki Görüntüle 1676245
Daha sonra sivi yag ile sekillendirip tavaya alip orta isida pisiriyoruz.
Eki Görüntüle 1676246
Sonraaaa afiyetle yiyoruz.
Eki Görüntüle 1676247
Aslinda bulgur pilavi ile daha guzel gidiyor ama bulgur pilavim daha pismedi.
yarışmada başarılar
karnıbahar çok severim kokusundan nefret etsemde
degisik bi köfte tarifi olmus, cok güzele benziyor karnibahar hastasiyim zaten
elinize saglik
basarilar dilerim
ellerinize saglik ,
basarilar dilerim
Çok değişik bir tarif :) Ellerinize sağlık
Ellerine sağlık karnabaharı sevmem ama anlatımın çok hoş çok şekersin
Cok degısık bır tarıf ellerıne saglık cnm
Basarılar dılıyorum
Çok sağlıklı bir tarif basarılar canımHerkese kocaman merhabalar.
Vereceğim tarif normalde 3 fakat esim ve benim gibi oburlar icin 2 kisiliktir.
Uyarilarimi yapayim hemen
-300 gr kadar karnibahar
-200 gr kadar et (ben kurbandan kalma kemikli eti kullandim)
-1 yumurta
-1 su bardagi un
-2 tatli kasigi domates salcasi
-yarim soğan
-yarim cay bardagi sivi yag
-kirmizi biber, tuz, karabiber ve kajun. (Canim kajun, canim sponsorum
Oncelikleeee, etimizi hasliyoruz. (Daha sonra suyunu pilav ya da corba yapmak icin ayiriyoruz ama bunun su an konumuzla alakasi yok.
Eki Görüntüle 1676232
Daha sonra karnibaharlarimizi hasliyoruz. (Bu kisimda cami kapiyi acin, hatta mutfak duvarini yikin. O ne koku oyle ya.
Eki Görüntüle 1676233
Daha sonra dograma tahtamizi, haslanmis etimizi, haslanmis karnibaharimizi ve satirimizi alip minik minik dogruyoruz hepsini. (Sakin rondodan gecirmeyin, ciddiyim tugla pisirmisjm gibi oldu bi keresinde
Eki Görüntüle 1676238
Boyle bir sonuca vardik.
Eki Görüntüle 1676240
Baska bir kaba yumurtamizi, minik minik dogradigimiz soganlarimizi, salcamizi, baharatlarimizi ve sivi yagimizi koyuyoruz.
Eki Görüntüle 1676241
Ustune etimizi ve karnibaharimizi ekleyip yoguruyoruz.
Eki Görüntüle 1676242
Asagida da goreceginiz uzere dolma ici gibi bir sey elde ettik. Tabi ki bunu sekillendiremeyiz.
Eki Görüntüle 1676243
Ustune bu sebeple unumuzu ekliyoruz.
Eki Görüntüle 1676244
Bu sefer de hafif yapiskan ama sivi yag ile rahatca sekillendirebilecegimiz bir hamur elde ettik. Bunu 2 saat kadar dolapta bekletiyoruz ki otursun iyice.
Eki Görüntüle 1676245
Daha sonra sivi yag ile sekillendirip tavaya alip orta isida pisiriyoruz.
Eki Görüntüle 1676246
Sonraaaa afiyetle yiyoruz.
Eki Görüntüle 1676247
Aslinda bulgur pilavi ile daha guzel gidiyor ama bulgur pilavim daha pismedi.
Benimki karnıbahar yemiyor böyle yapsam anlamaz bile mutlaka deneyeceklerimin arasına alıyorum
Yarışmada başarılar
eline sağlık canım başarılar 
Aaa çok güzelmiş bu
değişik bir tarif mücveri andırıyor
Hadi ya anlar mı diyorsunBence anlar ama sen bilirsin
Tesekkur ederim :)
Tesekkurler :)
