Etli taze fasülye/Doktor Kuşhan dan

Elif

Onur Üyesi
Pro Üye
12 Temmuz 2006
34.477
28.180
57
İnce doğranmış soğan sarımsak ve et zeytinyağında kavrulur. Sonra salça ilave edilip birkaç kez karıştırılır. Yıkanıp ayrılmış taze fasulye eklenir. 5 dakika düşük ısıda kavrulduktan sonra üzerini geçmeyecek kadar su ilave edilir. Sebzeler yaklaşık 30 dakika düşük ısıda pişirilir. Ateşten alınmadan 5 dakika önce doğranmış domates sivri biber ve tuz ilave edilir