Tavuk Yemekleri Ev Yapımı Lavaş İle Tavuk Dürüm- Şenpiliç Sponsorluğunda

Canıım ellerine sağlık :KK68:Lavaşta ev yapımı:KK52: Afiyet olsun,çok güzel tercih 😌Yarismada bol şanslar ❤♥️
 
Merhabalarr 🤗

Yine sevilen bir tat ile karşınızdayım 😍🎈



Malzemeler

Marine için:
Eki Görüntüle 2753688


3 tavuk kalçalı but

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 çay bardağı süt

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1 Rendelenmiş soğan

1 diş sarımsak

Karabiber, tuz



Pişirmek için: 1 kaşık tereyağı







Lavaş İçin :

2 bardak un

Yarım bardak ılık süt

Yarım bardak ılık su

1/4 yaş maya

Bir çimdik toz şeker

Tuz



Lavaşa sürmek için:

1 tatlı kaşığı biber salçası

3 yemek kaşığı zeytinyağı



İç garnitür:

1 domates

1 soğan

Közlenmiş yeşil biber

Sumak

Maydanoz





Hazırlanışı:



Öncelikle marine malzemelerini bir kaba koyup karıştıralım. Tavuklarımızın etlerini kemiğinden ayırıp, ince şeritler halinde doğrayıp, marine sosuna bulayıp, buzdolabına 2 saat dinlenmeye kaldıralım.

Eki Görüntüle 2753691
Eki Görüntüle 2753692 Eki Görüntüle 2753695 Eki Görüntüle 2753696
Hamurumuzu yoğurup, yarım saat dinlendirelim.

Dinlenen hamuru bezelere ayırıp, ince açalım. Tavada 2 tarafını pişirip, yumuşak kalması için bir bez arasında dinlendirelim.

Eki Görüntüle 2753697 Eki Görüntüle 2753698 Eki Görüntüle 2753700



Tavamızı ısıtalım ve 1 kaşık tereyağı eritip marine ettiğimiz tavuklarımızı pişirelim.
Eki Görüntüle 2753707

Soğanı piyazlık doğrayıp sumak ve maydanoz ile karalım. Domatesimizi doğrayalım.
Eki Görüntüle 2753705


Bir kasede 3 kaşık zeytinyağı ile 1 tatlı kaşığı salçayı açalım.
Eki Görüntüle 2753710


Lavaşımıza yağlı salçamızı sürelim.
Eki Görüntüle 2753712 Eki Görüntüle 2753713


Pişen tavuk etlerimizi, sumaklı soğanı, doğranmış domatesi, közlenmiş biberimizi yerleştirip dürelim.
Eki Görüntüle 2753715


Dürümümüz yemeğe hazır, afiyet bal şeker olsun. 😘🎈
Eki Görüntüle 2753717 Eki Görüntüle 2753718 Eki Görüntüle 2753719 Eki Görüntüle 2753720 Eki Görüntüle 2753722 Eki Görüntüle 2753723 Eki Görüntüle 2753725 Eki Görüntüle 2753727 Eki Görüntüle 2753729 Eki Görüntüle 2753730 Eki Görüntüle 2753731
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş 😍 başarılar diliyorum 😘
 
Harika olmuş ellerine sağlık olsun yasmincim,bir dürüm isterim artık diyecemde daha şimdi gördüm bunu :kk77::kk77:
Başarılar diliyorum sanada yarışmada :KK200:
 
X