En başarılı bulduğunuz Kurabiye Tarifi hangisidir?


  • Ankete Katılan
    988
  • Anket Kapalı .
Ben hep 180 derece pişiririm
Orta bölmede
Hiç dağılmaz
Kalıp gibi çıkar
Un ne kadar koyuyorsun?

Bence un yetersizliğinden öyle oluyordur...
200 225 derece fazla oluyor demek bi de ısı 170 180 le deneyim bakalım... sizin sayenizde bişeyler becerecem inşallah
 
ekliyorum ununu.. büyük parça mı koyuyorum acaba.. ya da ısı farkettiriyor..
Şimdi benimde başıma geldi. Insan bu un yeter diyor ama yetmiyormuş :) yağ yogururken kendini belli etmiyor. Unu az olunca, fırına girince içindeki yağ eriyip yayılmasına sebep oluyor. O yüzden koyduğun un ve yağ miktarı önemli :)ölçülü tarifler kullan canım
 
son yaptığım da dayı kızımın beğendiğim tarifi ölçülü yani, dediği unu koymama rağmen, az geldi ekledim .. pişirmeyle ilgili sanırsam bir de ısı değişimiyle deniycem tatlım. teşekkür ederim.
 
nişasta koymuyorum canım ya.

Canim o halde ya soguk firina veriosun yada oda isisinda margarin deilde kendin eritiosun oda siviyag gb unu daha fazla ister sen olcuyle kaliosundur yetmiodur. Cunku tariflerde hep genelde oda isisina gore un miktari olur
Eger bunlardan da deilse bilemiorum yani
 
çözdük gibi canım ısıyı 180 deniycem ondan sonra tutmayın beni
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…