benim en sevdiğim olay budur.
soğanı doğramak inanılmaz gözlerimi yakar. ve yemek yapmayı sevmediğim gibi, bu hazırlık aşaması ve salya sümük olayı beni iyice yemekten yaptığım işten bezdirir.
o sebeple bu fikirle çok rahat ettim.
sürekli yemek yapan biriyseniz (yani her akşam veya iki akşamda bir şeklinde) fazla da doğrasanız bir şey olmuyor soğana.
az yemek de yapsanız, 4-5 soğan doğranmış olunca yağın içinde de bekletince hiçbir şey olmuyor. Ama ağzına kadar doldurmalısınız yağı. zaten yemek yaparken de içine yağlı şekilde alıyorum soğanı tekrar yağı koy kaldır yapmıyorum.
