Farklı kahve çeşitleri arıyorum

zeynepbetull

Yeni Üye
Kayıtlı Üye
17 Aralık 2021
1
-1
25
Kahvesiz güne başlayamam diyenler bi el kaldırsın çünkü güne enerjik başlamamızı daha da arttıracak yollarla geldim. Benim gibi her gün aynı kahveyi içmekten sıkılanlara ve farklı tatlar arayanlara çok güzel önerilerle geldim. Keşke daha önce araştırsaymışım. Çok güzel ve farklı kahve çeşitleri buldum. İlk bulduklarım arasında sumatra filtre kahve var.
sumatra kahve hakkında öğrendiğim en ilginç şey ya çok seviyormuşuz ya da çok nefret ediyormuşuz. ortası yokmuş. İşlenme yöntemi de farklı olduğu için diğer kahvelerden daha lezzetli olduğu söylenmişti.
Islak kabuktan işleniyormuş. Tadı ve aromasının yumuşak içimli olduğunu öğrendim. Bu arada düşük asiditesinden dolayı da genelde karışım kahvelerin içerisine ilave ediliyormuş.
Sumatra kahvenin tadım notalarında da karamel, baharat ve çikolata, tatlı sedir, biber, toprak ve sirke bulunuyor.


Bir diğer kahve de filtre kahveydi.
Filtre kahve hakkında öğrendiklerim arasında herkesin bu lezzetten memnun kalacağını söylüyor.
Herkes bu lezzete bayılırmış anladığım kadarıyla.
kahvenin tadım notalarında tütsülenmiş baharat, fındık, çikolata esintileri hakim daha çok.
Fazlasıyla sert bi kahve olan kahvenin oldukça da yoğun bir kahve olduğunu öğrendim.
Genelde old kahve severlerin bu iki kahveyi sürekli tükettiğini öğrendim.
Diğer araştırdığım kahveler arasında da, kolombiya, santos, brezilya, hindistan, costa rica vardı.

Kahve araştırmalarım hız kesmeden devam edecek. Sizi bilgilendirmeye devam edeceğim. Yeni ve farklı bilgilerle tekrar geleceğim. görüşürüz.
 
Son düzenleyen: Moderatör:
X