Tatlı Tarifi FINDIK Tatlim

Evrenim

Kocam oğlum ve bebiş
Kayıtlı Üye
13 Nisan 2011
3.665
251
173
37
bu danimarka tatlisidir. kolay, az malzemeyle ve bi okadar nefis bir tatli.. kesinlikle siddetle tavsiye
ederim deneyin;))
tatlimin ismide danimarka ismi ama ben sizin icin yeni isim buldum ve tatlimin ismini Findik tatlisi
yaptim;))

isterseniz ilk once kremsantinizi yapin ve dolaba kaldirin ki sogusun.
findiklarimizi robot yardimiyla parcaliyoruz.
firinimizi 200 derece onceden isitiyoruz.

Kek malzemesi:
125 g. Findik (1 su bardagi kadar)
3 Yumurta
150 g. Seker ( 1,5 su bardagi)
1,5 yemek kasigi nisasta
1,5 tatli kasigi kabartma tozu

Findik malzemesi:
4,5 yemek kasigi pudra sekeri
50 g. findik ( 1 cay bardagi kadar)

Kremasi icin:
1 paket krem santi (kremsantiyi posetin soyledigi gibi yaparsiniz)

kabimiza yumurtalarimizi kirip seker ile iyice karistiriyoruz. sekerin iyice erimesi lazim. ve simdi
kabimizin icine nisastayi ve kabartma tozunu ilave ediyoruz ve bi guzel karistiriyoruz. simdi de
parcalanmis findiklarimizi ilave ediyoruz. bu karisimi bi guzel karistiriyoruz ve kek kalibimiza
dokuyoruz (kek kalibimiz 22 cm buyuklugunde olsun) kekimizi 15 dakika pisirmeye birakiyoruz ve
pisince aliyoruz keki ve kalibindan cikartip servis tabagina koyuyoruz. dikat edin cunku kekimiz cokk
yumusak ve hemen dagilabilir.
simdi de tavamizi aliyoruz icine pudrasekeri koyuyoruz ve ocakta pisiriyoruz. pudra seker erimeye
baslicaktir ve iyice erigince fundiklerimizi ilave ediyoruz (findiklerimizi biraz buyuk parcaliyoruz)
findiklarimizi iyice karistirinca ocaktan alip yagli kagit dokuyoruz ve da sogumaya birakiyoruz.
findiklar soguyunca kiriyoruz.
kekimizi aliyoruz kremsantiyi ustune guzelce koyuyoruz ve findiklarida ustune dokuyoruz...
service tamamdir;))
biraz uzun yazdim ama yapmasi cokkkk basit... kesinlikle deneyin. dun misafirlerime yaptim ve
inanirmisiniz herkes tarif istedi:))
 
iste resimler....

findiklari bu sekilde parcaliyoruz $foto.webp

kek malzemelerimiz(yumurta, seker, nisasta, kabartmatozu ve findik) $foto (2).webp

15 dakikar sonra cikartim firindan ve kekim hazir $foto (1).webp

pudrasekerimi eritiyorum $foto (9).webp

findiklarimi da pudrasekerle bu sekilde sogumaya biraktim $foto (6).webp

ve bitti.. iste Findik tatlim:34::34: $foto (4).webp $foto (3).webp
:56::56::56:
 
Harikaa görünüyor ellerine sağlık tatlım. En yakın zaman deneyeceğim. Güzel olursa blog'umda paylaşacağım. Resimlerini buraya da koyarım:54: teşekkürler
 
Canim tatlımı övmek istemiyom ama gercekten harika. Kesinlikle dene ve paylaşım;)
 
valla ısrarlarına dayanamayıp yarın yapcam kesin yedikten sonra tekrar yazarım canım sağol. :)
bu arada ellerine sağlık çok güzel görünüyorrrr :))))))
 
valla ısrarlarına dayanamayıp yarın yapcam kesin yedikten sonra tekrar yazarım canım sağol. :)
bu arada ellerine sağlık çok güzel görünüyorrrr :))))))

Canim bence kesinlikle dene. Cokkk basit ve kolay bı tarif. Bı okadarda hafif gercekten. Bol bol ye dokunmaz insana.

Hadi bakalım yapınca resim ekle;))
 
kabimiza yumurtalarimizi kirip seker ile iyice karistiriyoruz. Sekerin iyice erimesi lazim. Ve simdi
kabimizin icine nisastayi ve kabartma tozunu ilave ediyoruz ve bi guzel karistiriyoruz. Simdi de
parcalanmis findiklarimizi ilave ediyoruz. Bu karisimi bi guzel karistiriyoruz ve kek kalibimiza
dokuyoruz (kek kalibimiz 22 cm buyuklugunde olsun) kekimizi 15 dakika pisirmeye birakiyoruz ve
pisince aliyoruz keki ve kalibindan cikartip servis tabagina koyuyoruz. Dikat edin cunku kekimiz cokk
yumusak ve hemen dagilabilir.
Simdi de tavamizi aliyoruz icine pudrasekeri koyuyoruz ve ocakta pisiriyoruz. Pudra seker erimeye
baslicaktir ve iyice erigince fundiklerimizi ilave ediyoruz (findiklerimizi biraz buyuk parcaliyoruz)
findiklarimizi iyice karistirinca ocaktan alip yagli kagit dokuyoruz ve da sogumaya birakiyoruz.
Findiklar soguyunca kiriyoruz.
Kekimizi aliyoruz kremsantiyi ustune guzelce koyuyoruz ve findiklarida ustune dokuyoruz...
Service tamamdir;))
biraz uzun yazdim ama yapmasi cokkkk basit... Kesinlikle deneyin. Dun misafirlerime yaptim ve
inanirmisiniz herkes tarif istedi:))



şimdi kafam karıştı biz bu keke hiç un koymayacakmıyız kek malzemesi az nasıl olcak anlamadım cıvık olmaz mı hem?
 
Son düzenleme:
şimdi kafam karıştı biz bu keke hiç un koymayacakmıyız kek malzemesi az nasıl olcak anlamadım cıvık olmaz mı hem?

Pastayı ilk defa yaparken bende şaşkınlık içindeydim. Cok az bı malzeme ve icine un girilmiyor.
Canim dediğim malzemeleri koy ve fırına at. Ve gor nasil güzel pişiyor ;)

Kesinlikle dene derim:))
 
kız bugün denicektim kafam karıştı dedim bi sorayım ondan sonra yapıyım bi de nişastam yoktu alcam yarın. bu günde başka bi arkadaşın tarifini yaptım ıslak kurabiye diye bişeydi emeğime yazık oldu hiç güzel olmadı ama bu tariften ümidim var ;)
 
kız bugün denicektim kafam karıştı dedim bi sorayım ondan sonra yapıyım bi de nişastam yoktu alcam yarın. bu günde başka bi arkadaşın tarifini yaptım ıslak kurabiye diye bişeydi emeğime yazık oldu hiç güzel olmadı ama bu tariften ümidim var ;)

Hadi yaa cok üzüldüm,, bazen güzel olmuyo tutulamıyor insan. Sen yazdığım gibi yap eminim tam kıvamında olacaktır. Benim ilk deneyimde bile cok cok güzel olmuştu üstelik umitsizce yaptıgım halde.
 
Back
X