- 28 Ocak 2013
- 5.477
- 95
1 paket kalın çubuk makarna
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı margarin
1 yumurta sansı
Tuz
Makarnaları haşlayın. Margarini eritip, unu ilave edin. Unun kokusu gidene kadar kavurun, sütü katıp muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Kaşar rendesinin bir kısmını ilave edin. Ateşten alınca yumurta sarısını da katıp iyice çırpın. Makarnayı borcama boşaltıp, sosun yarısı ile karıştırın. Üzerine kalan sosu ve kaşar rendesini döküp, önceden ısıtılmış 200 derece de 35-40 dakika kadar pişirin.
1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı margarin
1 yumurta sansı
Tuz
Makarnaları haşlayın. Margarini eritip, unu ilave edin. Unun kokusu gidene kadar kavurun, sütü katıp muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Kaşar rendesinin bir kısmını ilave edin. Ateşten alınca yumurta sarısını da katıp iyice çırpın. Makarnayı borcama boşaltıp, sosun yarısı ile karıştırın. Üzerine kalan sosu ve kaşar rendesini döküp, önceden ısıtılmış 200 derece de 35-40 dakika kadar pişirin.
