Fırında Kabak Mücveri Yemek Tarifi - 6 kişilik
Kalori : 180 k/cal (1 porsiyon / yaklaşık)
Pişirme süresi : 15 dk.
Zorluk : 1
Mutfaklar : Akdeniz,Dünya,İspanyol
Özellik : Basit ve Hızlı,Çay Saati,Fırın Yemekleri,Vejeteryan
Tür : Ara Sıcak,Börekler,Hamur İşleri,Omletler
Öğün : 5 Çayı,Ara,Öğlen
Malzemeleri
# 6 Adet Kabak
# 2 Adet Yumurta
# 1 Fincan Sıvı Yağ
# 3 Adet Yeşil Soğan
# 1 Demet Dereotu
# 1 Su Bardağı Un
# 1 Paket Kabartma Tozu
# 1 Çay Kaşığı Tuz
Hazırlanışı
Soğanı ve dereotunu ince ince doğrayıp çukur bir kaba alın. Kuru soğan kullanıyorsanız soğanı da rendeleyin. Kabakların kabuklarını kazıyıp kaba rendeleyin. İçerisine yumurtaları kırıp karıştırın. Sıvıyağı, tuzu, un ve kabartma tozunu da ilave edip karıştırın. Yağlanmış bir tepsiye karışımı yayıp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dk. kadar pişirin. Dilimleyip arzuya göre sarımsaklı yoğurt ile servis edin.
