Sebze Yemekleri Fırında kabak mücver

Süresi: 40 dk

derecesi: kolay pratik:)

Kullanılan malzemeler

1 kg kabak
4 dal yeşil soğan
bi avuç kadar maydonoz,yarım avuç kadar dereotu
3 yumurta
Yarım su bardağı ezilmiş beyaz peynir
1 buçuk su bardağı un
kabartma tozu
tuz(peynirde tuzlu olcağı için çok koyulmaması gerek)
bi çay kaşığı Karabiber, nane (karabiberi biraz daha az ekleyin)
yarım su bardağından biraz az sıvı yağ

üzeri için

çörekotu
susam


Yapılışı

kabakları rendeleyin.iyice suyunu sıkıp bir kaba alın, üzerine kıyılmış yeşil soğan, maydonoz dereotu peynir, yumurta, sıvı yağ, tuz karabiber nane koyup iyice karıştırın. Daha sonra ununu ve kabartma tozunu koyup yine karıştırın(çok karışmayacak) yağlanmış geniş bir borcama ince olacak şekilde dökün.Üzerine çörekotu ve susam serpip önceden ısıtılmış fırında 40 dk kadar pişirin.


valla anında bitme raddesine geldi

Tarifi görür görmez denemek istedim şuan fırında inşallah güzel olur

gamzeli1986 .!.:

Tarifi görür görmez denemek istedim şuan fırında inşallah güzel olur

Genişletmek için tıkla...

açıkcası bende ilk kez yaptım:) ve yapar yapmaz bitti. bide fırında beşamel soslu kabak var süper harika bişey onuda yapıcam yaptığımda paylaşırım gerçi pek bşyi yok ama tadı harika