Mutfak Püf Noktaları güveç tenceresi hakkında!

ikoncan85

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

21 Eylül 2009

2.071

14

158

40

• 17 Kasım 2011

• Konu Sahibi ikoncan85
• #1

merhaba arkadaşlar ben yeni bir güveç tenceresi aldım,geçen gün ikinci defa kullandım kurufasulye yaptım fakat gelen misafirlerim yemeğin güveç koktuğunu söylediler tabi ben çok üzüldüm ama güveçte piştiği için bunun normal olacağını söyledim acaba benmi yanılıyorum güveç tenc.fırınlanan olanlardan yani bana sadece yıkayıp kullanın denildi bende öle yptım acaba bu kokunun ol
ması normalmi sizce? yada zamanla geçermi cevap verirseniz çok sevinirim kızlar:))

 

merys

11.9.2010 hayatımn anlamı

Kayıtlı Üye

7 Haziran 2011

2.510

1

316

Diğer

• 17 Kasım 2011

• Konu Sahibi ikoncan85
• #2

fırınlanan ve fırınlanmayan güveçleri ilk alındığında kull içine bolca sıvıyağ koyarak yağlamak,sonra fazla olan yağı süzüp ocakta yağ yanıncaya kadar bekletmek gerektiğini biliyorum. ama kendim denemedim hiç.bildiğim kadarıyla yardımcı olmaya çalıştım.

 

canavar

Yılmak yok. Yola devam...

Kayıtlı Üye

12 Temmuz 2006

2.779

182

688

İzmir

• 17 Kasım 2011

• Konu Sahibi ikoncan85
• #3

annemde yıllarca kullandı ama koku yoktu.
sanırım seninki yeni diye koku yapmıştır.
gelenlerde amma hassas burun varmış

 

CitlembiK

Bir kalbe girmek nasip, kalmak marifet...

Kayıtlı Üye

23 Mayıs 2007

3.705

1.993

723

• 21 Kasım 2011

• Konu Sahibi ikoncan85
• #4

sıklıkla güveç kullanırım, annemlerde boy boy güveçlerimiz var ve her yeni alınan güveci margarinle güzelce içini dışını yağlayıp fırınlarız.
Güveçte pişen yemek kendisini belli eder ama kötü koku olmaz. Fakat bu yaz annem bana bir güveç almış bende kokudan rahatsızlık duydum. İlk defa böyle bir şey başıma geldi, yemek pişirirken hoş olmayan bir koku çıkıyordu ve ben o yemeği yiyemiyordum. Hamilelikle alakalı olabilir diye düşündüm ama diğer iki güvecimde bir sorun yaşamıyordum. Dayanamadım ve güveci anneme gönderdim. Neden bilemiyorum ama bazı tencerelerin çamuruyla alakalı olabilir diye düşünüyorum. İsterseniz birde margarileyip fırınlandıktan sonra kullanmayı deneyin. Ama misafirleriniz de ayıp etmiş ne olursa olsun bu şekilde konuşmamalı ve ev sahibini mahcup etmemeliydiler.

 

M

meltem44

Popüler Üye

Kayıtlı Üye

16 Kasım 2008

638

37

118

İstanbul

• 21 Kasım 2011

• Konu Sahibi ikoncan85
• #5

Bende ilk aldığım zaman kapağıda dahil her yerini (sadece içini tabi)margarinle yağlayın ve fırında yakın dediler öyle yapmıştım hiç sorun yok