- 1 Ekim 2015
- 274
- 320
- 33
- Konu Sahibi Hare Frankie
- #1
Yarim kg. kiyma
250 gr. Kasar
Yarim demet maydonoz
Ekmek ici
1 adet buyuk boy sogan
Karabiber
Tuz
Kimyon
Biber
Kokteyl domates
Kiymamiza sogani rendeliyoruz. Maydonozu ince ince dogruyoruz. Ekmek icini rendeleyip karabiber tuz kimyonumuzu ekliyoruz. Hepsini yoguruyoruz. Kofteleri hazirlarken icine kup dogranmis kasarlari yerlestirip kapatiyoruz. Guvecin icine yerlestiriyoruz. Uzerine kokteyl domatesleri ikiye bolup koyuyoruz. 2 tane biberi yerlestirip 200 derecede 15-20 dakika pisiyoruz. Iserseniz koftelerin altina da biraz kasar rendeleyebilirsiniz :) Afiyet olsun :)
250 gr. Kasar
Yarim demet maydonoz
Ekmek ici
1 adet buyuk boy sogan
Karabiber
Tuz
Kimyon
Biber
Kokteyl domates
Kiymamiza sogani rendeliyoruz. Maydonozu ince ince dogruyoruz. Ekmek icini rendeleyip karabiber tuz kimyonumuzu ekliyoruz. Hepsini yoguruyoruz. Kofteleri hazirlarken icine kup dogranmis kasarlari yerlestirip kapatiyoruz. Guvecin icine yerlestiriyoruz. Uzerine kokteyl domatesleri ikiye bolup koyuyoruz. 2 tane biberi yerlestirip 200 derecede 15-20 dakika pisiyoruz. Iserseniz koftelerin altina da biraz kasar rendeleyebilirsiniz :) Afiyet olsun :)