Köfteler Guvecte kasarli kofte (resimli)

Hare Frankie

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !
tek ayak cezası
Kayıtlı Üye
1 Ekim 2015
274
320
33
Yarim kg. kiyma
250 gr. Kasar
Yarim demet maydonoz
Ekmek ici
1 adet buyuk boy sogan
Karabiber
Tuz
Kimyon
Biber
Kokteyl domates
Kiymamiza sogani rendeliyoruz. Maydonozu ince ince dogruyoruz. Ekmek icini rendeleyip karabiber tuz kimyonumuzu ekliyoruz. Hepsini yoguruyoruz. Kofteleri hazirlarken icine kup dogranmis kasarlari yerlestirip kapatiyoruz. Guvecin icine yerlestiriyoruz. Uzerine kokteyl domatesleri ikiye bolup koyuyoruz. 2 tane biberi yerlestirip 200 derecede 15-20 dakika pisiyoruz. Iserseniz koftelerin altina da biraz kasar rendeleyebilirsiniz :) Afiyet olsun :)
 

Eklentiler

  • 20151007_173127.webp
    20151007_173127.webp
    22,9 KB · Görüntüleme: 122
Back