MALZEMELER
12 Çorba K. İrmik
1 Su B. Toz Fındık
1 Çay B. Toz Şeker
2 Yumurta
2 Çorba K. Tereyağı
1 Pk. Kabartma Tozu
1 Pk Vanilya
Şerbeti İçin:
4 Su B. Su
3 Su B. Toz Şeker
Üzeri İçin:
Kaymak
Hazırlanışı:
Karıştırma kabına yumurtaları kırıyoruz. Üzerine irmiği, fındığı, şekeri, eritilmiş tereyağını, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip karıştırıyoruz.Karışımı küçük güveçlerin içerisine döküp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Diğer yandan şerbeti hazırlayıp ılımaya bırakıyoruz.Tatlı sıcak şerbet ılık olacak. Tatlımızı fırından çıkartıp şerbetliyoruz. Soğuduktan sonra kaymağını koyup servis ediyoruz.
ALINTIDIR...
