hamur işlerinin yanında muhteşem giden lazcan sos

kızlar bu sos gerçekten çok güzel oluyor şiddetle tavsiye ederim.hamur kızartığımızda,çiğ börek,krep vs yaptığınızda üzerine sürülecek yada batırarak yiyeceğiniz çok leziz bir sos denemeyen pişman olur.......



pul biber,sirke,tuz sarımsak,sıvıyağ,salça

ilk önce sıvıyağımızı ufak bir sosluk yada cezveye alıp ısıtıyoruz çok sıcak olmayacak daha sonra üstüne pulbiber 3 yemek kaşığı sirke tuz sarımsak koyup karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz dikkat edilecek tek nokta sos kaynamayacak...afiyet olsun

ilk kez duydum ...