HANGİ ET YEMEĞİNDE HANGİ BAHARATLAR KULLANILIR?
Tavuk yemeklerinde kullanılan bahartlar:
Köri,tatlı toz biber,karabiber den 1 er tutam bir kaseye koyun. üzerine biraz zeytinyağı koyup karıştırdıktan sonra tavuğa elinizle yedire yedire sürün.
Balık için kullanılabilecek baharatlar:
Defne yaprağı,fesleğen,limon kabuğu,karabiber karışımında oluşan baharatı balıklarda kuylnanabilirsiniz.
Köfte için kullanilabilecek baharatlar:
Kimyon,karabiber,toz tatlı biber,fesleğen,sarımsak
Bu baharatlar kullandığınız etin lezzetini bastırmayacak ölçüde sadece lezzet vermek için aşırıya kaçmadan kullnılırsa ,hangi et yemeği olursa olsun çok daha hoş bir lezzet elde edebilirsiniz.
ALINTIDIR...........