Mutfak Püf Noktaları Hanımlar Kışa Ne Hazırlaklar Yapıyorsunuz?

Teknolog · 31 Ağustos 2008

sıla_84 .!.:
sanırım geçti canım vişnenin zamanı. bebişine bayıldım. allahım hayırlı evlat etsin. analı babalı büyütsün inş.:Saruboceq:

tşkler..bende yeni doğum yaptığım için pazara gidemedim bir türlü vişne geçmediyse koyayım diyordum difrize..kışın çocuklara meyve suyu yapıyordum..tühh...

cemre_SU · 1 Eylül 2008

bende domates küp küp doğardaım koydum yine fasulye patlıcam biber

sonra birazda kurutm dolma biber felan arkadaşlar mısırı haşlayıpmı koydunuz

nurgunhan · 1 Eylül 2008

bende fasülyeleri ayıtladım küp küp doğranmış fasülyelerle paket paket yapıp dolaba attım.. snr sivri bibberleri kızarrtım soğuyunca yine yanlarına biraz domates koyarak dolaba attım kışın çıkartıp üzerine yoğurtla harika oluyor... dolmalık biberlerim vardı yıkayıp ayıtladım onlarıda kaldırdım..dün akşamda melemenliklerimi yapıp kaldırdım.. yazdan eriklerimi yıkayıp kaldırdım kışın çok güzel hoşaf oluyor..

YAREN&YAREN · 1 Eylül 2008

Kizlar taze fasulyeyi hiç pişirmeden poşetleyip dolaba koyan varmi.biz domatesle kavurup koyuyoruz kayinvalidem böle yap dedi zahmetsiz oluyo dedi kişinda ayni pişiyo dedi bide domatesleri pişirmeden koysak bozulurmu.

Desibel · 1 Eylül 2008

Slm taze fasulyeyi biraz haşlayıp koyarsan çok güzel oluyor. Haşlamazsanız kötü bir tsdı oluyomuş. Domatesleri de bütün olarak yıkayıp kuruduktan sonra atıyorum ben. KIşın istersen doğrarsın ya da rende yaparsın.

tuana berrem · 2 Eylül 2008

kızlar ya mısırı haşlayıp koyan varsa çıkarınca nasıl tükettiğinizi yazarmısınız yanı nasıl ısıtıyoruz.birde üzüm şeftali v.s koyan varsa onlarıda nasıl komposto yaptıgınızı yazabilirmisiniz lütfen.

gxuxlsu · 2 Eylül 2008

Misiri haşlamadan koydumm kişinn dolaptann çikaripp haşliyorumm çok güzell oluyorr fasülyeyi haşlayip koydum bide barbunya koydumm dolabaa

cocostar · 2 Eylül 2008

canım üzümü geçen sene direk dolaptan çıkarıp hoşaf yaptım, vişneyi de öyle. bu sene ilk kez şeftali de koydum bakalım onu deniycem denemeden sana birşey söyleyip yanıltmayım seni.

bengusu · 2 Eylül 2008

slm arkadaşlar,
bende kış için aşağıdakileri hazırladım ve son olarak turşu yapacağım.
vişne,kayısı ve çilek reçeli yaptım.
barbunya,bezelye ve bamyayı çiğden buzdolabı poşetlerine koydum.
asma yaprağı aldım biraz haşladım ve onları da poşetlere koydum.
yeşil dolma biberin içini ayıkladım ve hiç bir işlem yapmadan poşetlere koydum.
taze fasulye ve patlıcan aldım,ayrı ayrı domatesle tencerede pişirdim,poşetledim.

gamzelimm · 2 Eylül 2008

yarencim pişirmeden koysan hiç bişey olmaz bozulmaz yani
ben herşeyi çiğ koyuyorum

Ms.Eda · 2 Eylül 2008

fasulyeyi domatesle pişirip koymayınca tadı ve kokusu buzlu buzlu çiğ gibi oluyor. Pişiriyorum pişiriyorum tadı çiğ gibi geliyor bence domatesle kavurup koyun, yazın olduğu gibi kalıyor

PurpleRain · 2 Eylül 2008

dolmalık biber temizleyip koydum dondurucuya ben, fasulye ve bezelye koydum bir de domatesle öldürüp. biberleri de unutmadım, pişirmeden direk kırmızı biber attım.

vicdan · 2 Eylül 2008

Domates

Biber

Közlenmiş kırmızı biber

Barbunya

Taze fasulye

Şimdilik bunları koydum.Dolmalık biberde koymak istiyorum fakat nasıl koyulur,lezzeti nasıl olur hiç bilmiyorum :uhm: Birde biraz şeftali,mürdüm eriği hazırlayacagım birara hoşaf için.Patlıcanları küp küp doğrayıp,biraz domatesle kavurup atmak istiyorum,umarım güzel olur.

Allah agız tadıyla yemek nasip etsin.
Hayırlı ramazanlar :1hug:

vicdan · 16 Ekim 2008

Kızlar mısırı haşlayıp buzluğa koymak istiyorum,salatalarda kullanmak için.1-2 saat önce çıkarıp,çözülmesini bekleyip tüketmek yeterli degilmi :uhm: Yoksa akşamdan alt rafamı indirmek gerek fisfisfis

çikolatta · 18 Ekim 2008

Bence hersey mevsiminde güsel artik hemen hemen her yiyeceke yaz kis demeden satiliyor pek saglikli bulmuyorum recel hariç ben sadece recel turcu bide ezme yaptim bu sene

COpcU · 26 Ekim 2008

taze fasulye barbunye bamya dollmalık biber közlenmiş patlıcan kızarmış patlıcan mısır bakla zamanı taze bakla koymustum bir poşetim kaldı bunlar buzluktki yerlerini aldılar salamura yaprak bastım turşu yaptım konserve domates yaptım yalnız bizim buralarda biber salçasını herkes evinde yapar bütün komşular toplanır salçalık biberi temizlerler çektirip damda veya balkonda kuruturlar ben çalıştığım için bu yıl geç kaldım ve yapamadım sanırım hazır alacam

BenEzgi · 27 Ekim 2008

bende tarhana yaptım turşu yaptım tarhanayı 2 sene öncesine kadar teyzem yapar yollardı köyden ama onunda ailesi büyüdü damatlar gelinler vs. bize gelen azaldı haliyle 2 senedir annem,kardeşim,bizim gelin beraber yapıyoruz benim evde yapıyoruz yer müsait diye velakin yatakların içinden bile tarhana çıkıyor o kadar bereketli oluyor yani

meltem44 · 18 Kasım 2008

Arkadaşlar ıspanağı dondurucuya nasıl koyuyosunuz annem haşlayıp suyunu sıkıp koyuyo ama haşlanınca bütün vitamini gidiyormuş haşlamadan koyulur mu?

COpcU · 18 Kasım 2008

glcn_06 .!.:
Adanada oturan arkadaşlardan yardım lütfen! turşu zamanı nezaman kuruluyor patlıcan nasıl kurutulur bu nemde kurutma oluyormu acep?

bu sıralar tam turşu zamanı ama kurutmalıklar için biraz geç kaldın ama yinede gölgede
kurutabilirsin

ozge_844 · 18 Kasım 2008

benim turşularım annemle kayınvalidemden geliyor, saolsunlar..
ama ben kendim domatesli biberli sos yapıyorum kavanozlara
hatta bugünde kırmızı lahana yaptım sirkeli limonlu kavanoza..
bide kabak.havuç,patates rendeleyip az zeytinyağında tencere azcık çevirip onlarıda kavanozladım..
dolapta hazır rahat oluyo..

Mutfak Püf Noktaları Hanımlar Kışa Ne Hazırlaklar Yapıyorsunuz?

ŞÜPHECİİ.....

halasının kuzusu:)

2. melegini bekliyor :)

Aktif Üye

Okeyin dörtlüsü...

Aktif Üye

sifaa nın yazdığından :)

azimli,sabırlı,kararlı

herşey güzel olacak...

gamzelimm

Ziyaretçi

Annedir yüreği

what if i'm the bad guy?

Popüler Üye

Popüler Üye

Aktif Üye

Guru

Fikrimin İnce Gülü

Popüler Üye

Guru

Aktif Üye

Benzer Konular

Privacy & Transparency

Privacy & Transparency