• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Heyecanım ve telaşım dorukta

Bitlis deyince nedense aklıma hep karışık dolma gelir :16:
zeytinyağlı daha hoş olur incecik sarar tabağa dizersiniz, üzerinede limon ımmmm hem görüntüsü hem tadı ile mest olurlar:56:
Birde ağır şerbetli tatlı yerine sütlü hafif kupta birşeyler yapabilirsin, keşkül gibi
üzerini meyvelerle süslersin

tatlıyı çikolata sosuyla süslenebilcek göz doldurcak bişey olarak düşünüyorum ama aklıma gelmiyo:1:
 
$images[3].webp
bence bu olabilir
 
Merhaba hatunlar
Haftaya salı günü sevgilimin ailesi tanışmaya iftara geliyor....
Eee haliyle benim için çok önemli misafirler
Menüde kararsızlık yaşıyorum

Karşı taraf sebzeyi sevmez yani öyle yemekten saymazlar pek:26:
Et ağırlıklı bi menü lazım bana...
Bişeyler düşündük annemle ama anlaşamıyoruz:44:

benim aklımda
mercimek yada yayla çorbası
zeytinyağlı sarma
gül böregi
arnavut cigeri
salata
pilav
yoğurtlu 2 çeşit meze var kızlar

şimdi bunlarda sorun var mı?
yeter mi yetmez mi
ayrıca biraz kalabalık olacağımız için annem 2 çeşit ana yemek yapalım diyor
islim kebabı
piliç topkapı( pilavın yanına olur mu bilmiyorum)
sebzeli tavuk rulo
krep kebabı
hünkar beğendi
karnıyarık
izmir köfte
aklımdaki yemekler bunlar
önerebileceğiniz bir yemek varsa harika olur ayrıca tatlı
şöyle çikolata sosuyla süslenebilecek hem kolay hem göze hitap eden final sonuçta:31:


Merhaba,
iki defa vana gittim.Bir kere bu kadar sicakkanli, iyi niyetli insanlari henüz baska bir yerde bulamadim.:)Umarim sizinkiler de öyledir.Ben de yemege cok düskünümdür ve van`da dikkatimi ceken her yerde sac kavurma yapiliyor olmasiydi.Simdi et secimi cok önemli.Eger kuzu seviyorlarsa bildiginiz bir kasaptan körpe kuzu eti alip sac kavurma yapin.Yok kuzu sevmezlerse en körpesinden dana eti alip yapicaksiniz.Etin nerden geldigi de cok önemli:)
 
:1: Görseller de arattım bikaç tane özel mesajla link atıyorum.
tamam canım bekliyorum:1:
ne tatlısı bu:1:
Merhaba,
iki defa vana gittim.Bir kere bu kadar sicakkanli, iyi niyetli insanlari henüz baska bir yerde bulamadim.:)Umarim sizinkiler de öyledir.Ben de yemege cok düskünümdür ve van`da dikkatimi ceken her yerde sac kavurma yapiliyor olmasiydi.Simdi et secimi cok önemli.Eger kuzu seviyorlarsa bildiginiz bir kasaptan körpe kuzu eti alip sac kavurma yapin.Yok kuzu sevmezlerse en körpesinden dana eti alip yapicaksiniz.Etin nerden geldigi de cok önemli:)

şimdilik öyle görünüyolar
eti babama aldırca kasap arkadaşı var
kuzu eti kokmuyo mu ben mi yanlış biliyorum:44:
 
Çikolata soslu tavuk göğsü yapın hem hafif hem lezzetli hem pratik:3::3::3:
 
tamam canım bekliyorum:1:

ne tatlısı bu:1:


şimdilik öyle görünüyolar
eti babama aldırca kasap arkadaşı var
kuzu eti kokmuyo mu ben mi yanlış biliyorum:44:

muhallebili kadayıf tatlısı cnm çok harika bi lezzet sütlü tatlı daha hafif ve güzel olur bence
 
muhallebili kadayıf tatlısı cnm çok harika bi lezzet sütlü tatlı daha hafif ve güzel olur bence

kesinlikle muhallebili kadayıf tatlısı diyerek size katılıyorum kadayıfı sevmediğim halde muhallebili olarak yediğimde bayılmıştım tadı damağımda ıımmm bir ara yapayım bari :)
 
  • Beğen
Reactions: lra
Evet bulguru çok kullanıyorlar. Lahana dolmasını mı diyorsunuz acaba?Birde katıklı dolmaları var.Kabağa kıymalı bulgur doldurup yoğurtluyorlar.


Lahana dolması ayrı, onuda çok yaparlar hanımlar kıştan depo ederdi 20 30 tane lahanayı yaz çıkana kadar kullanırlardı
benim dediğim karışık, lahana, yaprak sarma, kuru biber, kuru patlıcan bunları karışık doldurur sumak ekşisi dökerek pişirirler harika olurdu
Katıklı dolmayı bikere yedim ama sevmemiştim belkide kabağı sevmiyorum ondan olabilir:2:
Bir de çorti var lahana turşusuyla yapılan
 
Merhaba hatunlar
Haftaya salı günü sevgilimin ailesi tanışmaya iftara geliyor....
Eee haliyle benim için çok önemli misafirler
Menüde kararsızlık yaşıyorum

Karşı taraf sebzeyi sevmez yani öyle yemekten saymazlar pek:26:
Et ağırlıklı bi menü lazım bana...
Bişeyler düşündük annemle ama anlaşamıyoruz:44:

benim aklımda
mercimek yada yayla çorbası
zeytinyağlı sarma
gül böregi
arnavut cigeri
salata
pilav
yoğurtlu 2 çeşit meze var kızlar

şimdi bunlarda sorun var mı?
yeter mi yetmez mi
ayrıca biraz kalabalık olacağımız için annem 2 çeşit ana yemek yapalım diyor
islim kebabı
piliç topkapı( pilavın yanına olur mu bilmiyorum)
sebzeli tavuk rulo
krep kebabı
hünkar beğendi
karnıyarık
izmir köfte
aklımdaki yemekler bunlar
önerebileceğiniz bir yemek varsa harika olur ayrıca tatlı
şöyle çikolata sosuyla süslenebilecek hem kolay hem göze hitap eden final sonuçta:31:

Ben size guzel bi menü yazayım mı :)
Başlangıç
-Mercimek corbasi (lokanta usulü)
Ara sıcaklar
-Etli(kiymali) yaprak sarma
-Güveçte kasarli mantar
Ana yemek
-Kuzu guvec
-Orman kebabı(hem kırmızı hem beyaz et yapmak isterseniz ikisi birden)
-pilav(benim tercihim bulgur pilavı Yada iç pilav)
Mezeler
-kozlenmis kırmızı biber nar eksisi,limon,zeytinyağı ile
-yogurtlu semizotu(salatalık,nane ilavemi)
-gavurdağ salata
-karpuz
Tatlı
-kesinlikle fırın sütlaç bence bu menü tamamdir
 
Back
X