- 18 Ocak 2020
- 820
- 2.325
-
- Konu Sahibi kariyerkadin
- #1
Herkese merhaba! Bu yarışmamızda çok hafif, çok leziz bir tat ile karşınızdayım. Hindistan cevizini hiç bu kadar tatlış görmemişsinizdir.
Malzemeler:
Piştikten sonra süslemek için:
Üç yumurtamızın beyazlarını ayırıp mikserle güzelce çırpıyoruz. İyice krema kıvamına geldiğinde şekerimizi ve vanilini ekliyoruz. Biraz daha koyu kıvama gelip şeker tamamen eridikten sonra hindistan cevizini ekleyip spatula ile karıştırıyoruz. İyice karıştığından emin olabilmek için elinizle şekil alıp almadığına bakabilirsiniz. Harcımızı 10 dakika buzdolabında dinlendirip arzu ettiğimiz gibi şekil verdikten sonra 180 derece ısınmış fırında 4-5 dakika (kurabiyeler kızarana kadar) pişiriyoruz. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilerseniz benmari usulü eritilmiş Ülker çikolataya bandırıp çikolatalar soğuduktan sonra servis edebiliriz. Veee sonuç; ağızda dağılan pofuduk kurabiyeler!
Malzemeler:
Piştikten sonra süslemek için:
Üç yumurtamızın beyazlarını ayırıp mikserle güzelce çırpıyoruz. İyice krema kıvamına geldiğinde şekerimizi ve vanilini ekliyoruz. Biraz daha koyu kıvama gelip şeker tamamen eridikten sonra hindistan cevizini ekleyip spatula ile karıştırıyoruz. İyice karıştığından emin olabilmek için elinizle şekil alıp almadığına bakabilirsiniz. Harcımızı 10 dakika buzdolabında dinlendirip arzu ettiğimiz gibi şekil verdikten sonra 180 derece ısınmış fırında 4-5 dakika (kurabiyeler kızarana kadar) pişiriyoruz. İlk sıcaklığı geçtikten sonra dilerseniz benmari usulü eritilmiş Ülker çikolataya bandırıp çikolatalar soğuduktan sonra servis edebiliriz. Veee sonuç; ağızda dağılan pofuduk kurabiyeler!
Son düzenleyen: Moderatör: