Köfteler İçli Köfte (Reis Köftelik Bulgur İle)

ilk_ .!.:
ahahaaa Allah iyiliğini versin kız bu yüzden kızılır mı yapsaydın şöyle güzel bi peyniri maydanozlu kızartma yanınada dometes dorar yerdik ohhh misss:1:
Genişletmek için tıkla...

Kızılır tabi
Tam bir haftadır dilim lal oldu :1:
Alttan gri gri bakakaldım öylece:17:

Ellerine sağlık ama iki tane aynı tarif var diye şaşırdım ben

 
Son düzenleme:
canım tarifini bugün yapıcam hiç yapmamıştım ama severim inşallah güzel olur nasıl olduğunu söylerim
 
Ben yarışmayı bu gün gördüm ilk aklıma gelen içli köfte oldu. Ama baktım 2 tarif var 2 tariften de farklı olmasına rağmen 3 e gerek yok dedim :9: Hiç denemedim içine ceviz koyarak, mutlaka denicem. Ellerine sağlık :34:
 
Merhaba
bu konuda hiç bir sıkıntı yok kimin anlatımı, fotograflaması sunuşu daha başarılı ise ona oy verirsiniz.
 
Kader .!.:


Kızılır tabi
Tam bir haftadır dilim lal oldu :1:
Alttan gri gri bakakaldım öylece:17:

Ellerine sağlık ama iki tane aynı tarif var diye şaşırdım ben

Genişletmek için tıkla...

Bende ufak bir not düşiyimde yanlış anlaşılmasın..Arkadaşlar,İlk arkadaşımızla aynı gün yapmışız içli köfteyi.Ben tam fotografları yüklerken misafirim geldi ve paylaşım işi ertesi güne kaldı.Tabi ertesi günde aynı tarifi görünce çok üzüldüm haliyle.Fakat baktımki tarifin yapım aşamaları farklı.Yani iki tarif arasında fark var.Kazene danıştım bu konu hakkında ve o paylaşabilirsin diyince paylaştım bende.İLk arkadaşmızın bu kadar üzülmesine gerek yok yani,biz sadece yarışma olarakmı bakıyoruzki olaya,önemli olan aynı tarif bile olsa farklı yapım aşamalarıya paylaşmak :34: Birimizin eksigini tamamlamak (fotograflamalarla,anlatımlarla)
Kazen beyinde dedigi gibi kimin anlatımı, fotograflaması sunuşu daha başarılı ise ona oy verirsiniz. :34:
Teşekkürler..
 
Ellerinize sağlık ...
Bir yandan ara sıcaklar, mezeler yarışıyor ; diğer yandan da kendi içlerinde içli köfteler yarışıyor :52:

Çok güzel bir lezzet paylaşım için teşekkürler, başarılar...
 
Senin içli köften de harika gözüküyor ama biraz daha yakından ve net resimleyebilseydin keşke. emeğine sağlıkk başarılarr :34:
 
eline sağlık çok severim içli köfteyi ama yanındaki kırmızı biber turşusuna bayıldım, onu istiyoruuummm:)))
 
Canım suyun ölçüsünü tekrar yazsan süper olur valla. Göz kararı düşünüyorum ama üstünü geçecek kadar koysam suyunu olurmu acaba?
 
Canım tarifini yaptım çok güzel oldu tesekkürler. Yalnız fazlamı ıslattım neyse bulguru toplayamadım. Çok yapış yapış oldu. Fazla yumuşaktı bulgur. Üstünü çok az geçti su aslında ama.lezzeti süperdi. Eşim bayıldı.
 
Benim eşim şef ahçı,bu içli köfteyi iki aşamalı yapıyor.bir gün önce iç harcını yumurta şeklinde yapıp dondurucuya koyuyor.onlar kalıp vazifesine görmüş oluyor.bir gün sonra dışını hamuruyla kaplıyor.hamura az galata unu koyuyor.renk çok güzel çıkıyor.ayrıca uçlarını sivriltiyor.bende öğrendim.çok basit.denemenizi tavsiye ederim.
 
ımmm bayılırım da bide yapabilsem denedim 1 kez olmadı o yuvarlağı açıp kapatması marifet istiyor bide çook uğraştırıyor. elinize sağlık
 
Bunun bi puf noktasi var mi herkes yapabilir mi arkadasim antepli annesi yolluyor kyanatip yeneyi cok seviyorum ama cevremde yapavilen yada yapan diyeyim biri yok hazirlarda kotu becerebilirmiyim sizce ?
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

deynepnaz
Et Yemekleri Biftek Sarma - Tamek Salça Sponsorluğunda
2
Yorumlar
31
Görüntüleme
758
ASSOSyal
ASSOSyal
Nane Limon Kabugu
Et Yemekleri Sac Kavurma -Türkoğlu Baharat Sponsorluğunda
2
Yorumlar
33
Görüntüleme
774
Nane Limon Kabugu
Nane Limon Kabugu
labellevie
Et Yemekleri Kuzu İncik Haşlama - Anadolu Mutfağı Sponsorluğunda
2
Yorumlar
27
Görüntüleme
654
labellevie
labellevie
ASSOSyal
Et Yemekleri Eli Böğründe (Yan yana) - Sinangil Un Sponsorluğunda
2 3 4
Yorumlar
65
Görüntüleme
2K
ASSOSyal
ASSOSyal
WunderLost
Et Yemekleri Şehzade Kebabı-Öncü Domates Salçası Sponsorluğunda
2
Yorumlar
27
Görüntüleme
1K
Bal0ncuk
Bal0ncuk
Back
X