iiiiiiiim eline saglik cok güzellllllllllllllllllmalzemeler:
kıyma
köftelik bulgur
salça
yağ
soğan
baharatlar
yapılışı:
malzemelerin hepsi yoğurulur ,dolma içine koyulup sarılır ...afiyet olsun:) not: dolmalar küçük sarılır çerez gibi tek lokmalık yenirEki Görüntüle 479467 Eki Görüntüle 479469 Eki Görüntüle 479470 Eki Görüntüle 479472 Eki Görüntüle 479476
iiiiiiiim eline saglik cok güzellllllllllllllllll
canım ellerine sağlık ama sadece bulgurdanmı yapıyorsun
biz full bulgurlu sevmiyoruz bu şekilde denemedimde hiç.
ben sadece pirinçli dolma harcıma 1 kahve fincanı kadar bulgur ekliyorum o kadar
ve ben aynı tarifin normal kuşbaşı etlisini kare kare küçük tek lokmalık yapıyorum o da harika oluyor
tavsiye ederim
tekrar ellerine sağlık
teşekkür ederim canım..
evet sadece bulgur olacak pirinç yok...bu dolmaya etli diyoruz kıyma ve bulgur olduğu için...
pirinçli de sarıyoruz onun şekli ve iç malzemeleri farklı oluyor..ama içinde bulgur yok..şeklide değişik oluyor yapınca eklerim..onuda hiç katlamadan uzun kalem gibi sarıyorum
birde baklalı ve yeşil mercimekli sarıyorum..oda çok güzel ve lezletli oluyor
dediğin gibi hiç kuşbaşı etli sarmadım denerim birgün...
malzemeler:
kıyma
köftelik bulgur
salça
yağ
soğan
baharatlar
yapılışı:
malzemelerin hepsi yoğurulur ,dolma içine koyulup sarılır ...afiyet olsun:) not: dolmalar küçük sarılır çerez gibi tek lokmalık yenirEki Görüntüle 479467 Eki Görüntüle 479469 Eki Görüntüle 479470 Eki Görüntüle 479472 Eki Görüntüle 479476
canım bizdede etliye bulgur konmuyor demek herkesin alışkanlığı farklı:)
bende annemden bilirim çünkü
bizde,kuşbaşı etli yaprak sarması tek lokmalık kare kare olur
normal zeytinyağlı yaprak kalem gibi incecik ve pirinçle olur çok az bulgur ekleriz 1 fincan kadar
mercimekli yaprak sarmasını ise muska gibi sararız
zahmetli işler ama tadından da yenmiyor hani:))
süper bayılıyorum ya sarmaya
olsada yesek
teşekkürler canım,tadıda çok lezzetli,,eşim leblebi gibi yutuyor:)
evet canım her yörenin damak tadı farlı oluyor
aaa mercimekliyi nasıl muska şeklinde sarıyorsunuz çok merak ettim yapılışını bayağı zor olsa gerek,acaba ortadan ikyemi bölüyorsunuz yaprağı?birgün yapınca ekle bakalım..elin sağlık
evet zahmetli ama yemekte görsellik çok önemli bende annemden öyle öğrendim...
canım tabiki yaptığım zaman çekerim resmini görmen için..
şimdilik merakını gidermek adına ekliyorum bir resim...hiç zor değil aksine eğlenceli:)
Eki Görüntüle 479708
aa canım çok güzel görünüyor ilk defa gördüm duydum,denicem ama nasıl sarılır ki,lahananın etli sarmasını muska şekilde sarıyoruz zeytin yağlısında kalem,ama yaprağı hiç denemedim ortadan ikiyemi bölüyorsunuz?
canım büyük olanlar 2 ye bölünüyor ama küçüklere gerek kalmıyor..ben ilk yaptığımda sana yaparkenki resimleri atayım olurmu.
nette baktım bulamadım şimdi
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?