Et Yemekleri İskender Kebabı - Sütaş Tereyağı Sponsorluğunda

Jenna16 .!.:

Memleketimin yemeği Ellerine sağlık canım, manzara da cok güzel, yemek zaten en sevdiklerimden bol şanslar

Genişletmek için tıkla...

Hksu .!.:

Çok teşekkür ederim

Genişletmek için tıkla...

Hksu .!.:

Herkese mutlu akşamlar diliyorum. Heyecanla beklediğimiz yemek yarışmasına bu ay iskender kebabı ile katılıyorum.


İskender Kebap Malzemeleri
600 gr. dana tranç

Sosu için Malzemeler
1 silme yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı sıcak su

Servis için Malzemeler
Domates
Biber
Tırnak pide
Süzme yoğurt
1-2 yemek kaşığı tereyağı

Eki Görüntüle 3643512

Eki Görüntüle 3643513


Etinizi bir streç filme sarın ve dondurucuya kaldırın.

Yaklaşık 1 – 1,5 saat buzlukta bekletin.

Hazır olan etinizi bir tırtıklı ekmek bıçağı yardımıyla ince yaprak olacak şekilde kesin.

Eki Görüntüle 3643514

Sosu için;

Tavanızın içerisine tereyağı ve domates salçasını ilave edip hafif kavurun.
Eki Görüntüle 3643515

Eki Görüntüle 3643516
Tuz ve karabiber ilave edip, 1 bardak sıcak su ekleyerek kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Eki Görüntüle 3643517


Eki Görüntüle 3643518


Sosunuz çok yoğunlaşırsa su ilave ederek sosunuzu açabilirsiniz.

Servis etmek için;

Tavanızı ocağa alın ve iyice ısıtın.
Biberler ve dörde böldüğünüz domatesleri tavanızın içerisine alın ve her iki tarafını da pişirin.

Eki Görüntüle 3643520


Eki Görüntüle 3643521


Tavanızın içerisine etlerinizi alın ve suyunu salıp çekene kadar her iki tarafını da pişirin.
Eki Görüntüle 3643522


Pidelerinizi küp olacak şekilde kesin ve servis tabağınızın tabanına pideleri yayın.
Eki Görüntüle 3643524


Pişen etlerinizi pidelerin üzerine yerleştirin.

Eki Görüntüle 3643525
Eki Görüntüle 3643526
Etlerinizin üzerine sosundan ve erittiğiniz tereyağını gezdirin.

Kenarına suyunu salmaması için süzme yoğurt ekleyin.

Közlediğiniz biber ve domatesi yanlarına dizelim


Eki Görüntüle 3643527
Afiyet olsun

Eki Görüntüle 3643528
Eki Görüntüle 3643530

Eki Görüntüle 3643531

Eki Görüntüle 3643532

Eki Görüntüle 3643540


Eki Görüntüle 3643541


Eki Görüntüle 3643542


Eki Görüntüle 3643543


Eki Görüntüle 3643544
Eki Görüntüle 3643536

Genişletmek için tıkla...

60kiloyum .!.:

eline sağlık canım güzel olmuş. iskenderi çok severim

Genişletmek için tıkla...

sweetgirlcandy .!.:

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

Genişletmek için tıkla...

Hksu .!.:

Herkese mutlu akşamlar diliyorum. Heyecanla beklediğimiz yemek yarışmasına bu ay iskender kebabı ile katılıyorum.


İskender Kebap Malzemeleri
600 gr. dana tranç

Sosu için Malzemeler
1 silme yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı sıcak su

Servis için Malzemeler
Domates
Biber
Tırnak pide
Süzme yoğurt
1-2 yemek kaşığı tereyağı

Eki Görüntüle 3643512

Eki Görüntüle 3643513


Etinizi bir streç filme sarın ve dondurucuya kaldırın.

Yaklaşık 1 – 1,5 saat buzlukta bekletin.

Hazır olan etinizi bir tırtıklı ekmek bıçağı yardımıyla ince yaprak olacak şekilde kesin.

Eki Görüntüle 3643514

Sosu için;

Tavanızın içerisine tereyağı ve domates salçasını ilave edip hafif kavurun.
Eki Görüntüle 3643515

Eki Görüntüle 3643516
Tuz ve karabiber ilave edip, 1 bardak sıcak su ekleyerek kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Eki Görüntüle 3643517


Eki Görüntüle 3643518


Sosunuz çok yoğunlaşırsa su ilave ederek sosunuzu açabilirsiniz.

Servis etmek için;

Tavanızı ocağa alın ve iyice ısıtın.
Biberler ve dörde böldüğünüz domatesleri tavanızın içerisine alın ve her iki tarafını da pişirin.

Eki Görüntüle 3643520


Eki Görüntüle 3643521


Tavanızın içerisine etlerinizi alın ve suyunu salıp çekene kadar her iki tarafını da pişirin.
Eki Görüntüle 3643522


Pidelerinizi küp olacak şekilde kesin ve servis tabağınızın tabanına pideleri yayın.
Eki Görüntüle 3643524


Pişen etlerinizi pidelerin üzerine yerleştirin.

Eki Görüntüle 3643525
Eki Görüntüle 3643526
Etlerinizin üzerine sosundan ve erittiğiniz tereyağını gezdirin.

Kenarına suyunu salmaması için süzme yoğurt ekleyin.

Közlediğiniz biber ve domatesi yanlarına dizelim


Eki Görüntüle 3643527
Afiyet olsun

Eki Görüntüle 3643528
Eki Görüntüle 3643530

Eki Görüntüle 3643531

Eki Görüntüle 3643532

Eki Görüntüle 3643540


Eki Görüntüle 3643541


Eki Görüntüle 3643542


Eki Görüntüle 3643543


Eki Görüntüle 3643544
Eki Görüntüle 3643536

Genişletmek için tıkla...

FusRam .!.:

Amaninnnnn en sevdiğim şey iskenderrrr ellerine sağlık canım

Genişletmek için tıkla...

Hksu .!.:

Herkese mutlu akşamlar diliyorum. Heyecanla beklediğimiz yemek yarışmasına bu ay iskender kebabı ile katılıyorum.


İskender Kebap Malzemeleri
600 gr. dana tranç

Sosu için Malzemeler
1 silme yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı sıcak su

Servis için Malzemeler
Domates
Biber
Tırnak pide
Süzme yoğurt
1-2 yemek kaşığı tereyağı

Eki Görüntüle 3643512

Eki Görüntüle 3643513


Etinizi bir streç filme sarın ve dondurucuya kaldırın.

Yaklaşık 1 – 1,5 saat buzlukta bekletin.

Hazır olan etinizi bir tırtıklı ekmek bıçağı yardımıyla ince yaprak olacak şekilde kesin.

Eki Görüntüle 3643514

Sosu için;

Tavanızın içerisine tereyağı ve domates salçasını ilave edip hafif kavurun.
Eki Görüntüle 3643515

Eki Görüntüle 3643516
Tuz ve karabiber ilave edip, 1 bardak sıcak su ekleyerek kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Eki Görüntüle 3643517


Eki Görüntüle 3643518


Sosunuz çok yoğunlaşırsa su ilave ederek sosunuzu açabilirsiniz.

Servis etmek için;

Tavanızı ocağa alın ve iyice ısıtın.
Biberler ve dörde böldüğünüz domatesleri tavanızın içerisine alın ve her iki tarafını da pişirin.

Eki Görüntüle 3643520


Eki Görüntüle 3643521


Tavanızın içerisine etlerinizi alın ve suyunu salıp çekene kadar her iki tarafını da pişirin.
Eki Görüntüle 3643522


Pidelerinizi küp olacak şekilde kesin ve servis tabağınızın tabanına pideleri yayın.
Eki Görüntüle 3643524


Pişen etlerinizi pidelerin üzerine yerleştirin.

Eki Görüntüle 3643525
Eki Görüntüle 3643526
Etlerinizin üzerine sosundan ve erittiğiniz tereyağını gezdirin.

Kenarına suyunu salmaması için süzme yoğurt ekleyin.

Közlediğiniz biber ve domatesi yanlarına dizelim


Eki Görüntüle 3643527
Afiyet olsun

Eki Görüntüle 3643528
Eki Görüntüle 3643530

Eki Görüntüle 3643531

Eki Görüntüle 3643532

Eki Görüntüle 3643540


Eki Görüntüle 3643541


Eki Görüntüle 3643542


Eki Görüntüle 3643543


Eki Görüntüle 3643544
Eki Görüntüle 3643536

Genişletmek için tıkla...

deynepnaz .!.:

Ellerine sağlık canım, çok lezzetli görünüyor Başarılar dilerim

Genişletmek için tıkla...

labellevie .!.:

Çok güzel olmuş, bu tarifi deneyeceğim bir gün inşallah. Ellerinize sağlık. Yarışmada başarılar dilerim.

Genişletmek için tıkla...