Bisküvi - Kurabiye Tarifi Kakaolu Çatlak Kurabiye - Kenton sponsorluğunda

FusRam

24042016 ❤️
Pro Üye
Anneler Kulübü
25 Aralık 2013
5.592
4.756
448
Merhaba hanımlar

Geldi bahar ayları gevşedi gönül yayları bu kurabiyeyi geceden yapmaya başladım 2 saat dinlenmesi gerekiyordu o kadar vaktim olmadığı için 5-6 saat beklemiş oldu.
Sabahın 7’sinde ancak fotoğrafladım
İnşallah beğenirsiniz düşman Çatlatan damak patlatan kurabiyemi birkaç çeşit şekilde sunum tabagi hazırladım

Malzemeler​

  • 4 yemek kaşığı kakao (Tepeleme)
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta
  • 6 yemek kaşığı un (Tepeleme)
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
Bulamak için;

  • Pudra şekeri



Yapılışı;


Karıştırma kabının içerisine kakao, şeker, sıvı yağı alarak güzel bir şekilde karıştıralım.

Yumurtanın 1 tanesini kıralım ve tamamen yumurtaya karışana kadar mikser ile çırpalım. Daha sonra diğer yumurtayı kıralım ve aynı şekilde mikser ile çırpalım.

Üzerine un, vanilya ve kabartma tozunu ilave ederek karıştıralım. Elde ettiğimiz hamur çok katı kıvamda olmayacaktır. Bu durum sizi korkutmasın.


Hamura rahat şekil verebilmek için üzerini streç film ile kaplayalım ve en az 2 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım. ( ben geceden hazırladığım için bu süre 5-6 saati buldu)
Daha sonra kaşık ile hamurdan parçalar alalım ve elimizle yuvarlayalım, uygun bir tabağa alalım. Bu aşamada hamurun yumuşamaması için hızlı olmalısınız.

Fırın tepsisine pişirme kağıdı yerleştirelim, yuvarladığımız kurabiye hamurlarımızı pudra şekerine bulayalım ve tepsimize dizelim..




Kurabiyeleri önceden ısıtılmış 175°C fırında 10-12 dakika kadar pişirelim.


Süre sonunda kurabiyelerinizi fırından aldığınızda çok yumuşak olacak. Bu nedenle tepside soğumaya bırakın aldığınızda dağılabilir.
Soğuyan kurabiyelerinizi dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.













 
Son düzenleyen: Moderatör:
Yaa o kurabiyenin catlakligi nasıl güzel olmuş al beni ye diyooo özellikle fırından çıktığı gibi yemeyi çok isterdim yanında süt ile offf canım çekti, birde farklı sunumlar yapmış bize yaaaa yiceeemmmm eline sağlık canikosuuuuu harika gözüküyor kurbişler
 
Kurabiyelerin toplu ustuste olduğu foto daha dikkat çekici valla sunum fotosu olmalik tam,beni etkiledi
 
Elinize emeğinize sağlık çok güzel olmuş.
Başarılar diliyorum
 
Elinize ve emeğinize sağlık.
ben kakaolu kurabiyeleri çok
Severim.
Bol şans
Sunumda güzel olmuş.
 
Sosyalim beğenmene çok sevindim beklediğine değmiştir inşallah hıdırın ancak elinden geleni bu
 
Ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…