- Konu Sahibi karakxixzz
- #21
geçen hafta balık sezonunu açtık balıkçıdan balık alırken hemen yan tarafında bulunan balık restaurantının muutfağı diyeyim aşçı hamsi yapıyodu tavada basbaya tv izler gibi sadece onu izledim bu arada balıkçıda sıra bekliyoruz kalabalıktı neyse dikkatlice baktım balıkları bir kez pişirdiği tavaya ikinci defa balık dizmiyo kağıt peçete ile güzelce temizleyip yeniden yağ koyup sonra diziyo balıkları hımmm demek sırrı bu dedim ben her defasında yağı değiştiriyodum ama tavada kalan un kırıntıları yandığı için az da olsa bir yanık oluyodu son tavadaki balıklarda eve gider gitmez yeni yöntemi denedim çokta güzel oldu eşimde benle dalga geçtiğine pişman oldu 
buda hamsi menümüz
hamsi tava
bol sumaklı soğan salata
bol yeşil salata
bolca roka


buda hamsi menümüz
hamsi tava
bol sumaklı soğan salata
bol yeşil salata
bolca roka

Son düzenleme: