Mezeler - Ordövrler Kaşarlı Patates Topları..

tacsizprenses

Bir DiLeK TutTuMmm (:
Kayıtlı Üye
10 Kasım 2006
6.246
1.616
373


Malzemeler:

1.5 kg haşlanmış patates

1 su bardağı rendelenmiş kaşar peynir

1/2 çay bardağı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı köri

Tuz

Karabiber

20 tane küp doğranmış kaşar peynir

Galeta unu



Yapılışı:

Haşlanmış patatesleri çatalla ezin.

İçine rendelenmiş kaşar peyniri,zeytinyağı ve baharatları katıp yoğurun.

Patatesten cevizden büyük parçalar alıp avucunuzun içinde yuvarlayın.

İçine küp kaşar peyniri koyup yuvarlamaya devam edin.

Patates topunu galeta ununa bulayıp fırın tepsisine dizin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika,toplar kızarana kadar pişirin.

Sıcak servis yapın.
 
Back