Pilav Tarifleri Kavrulmayan Pilav

EcinniliBarones · 25 Kasım 2008

bu pilav kavrulmadığı için daha sağlıklı hemde daha lezzetli oluyor.asla lapa olmuyor.senelerce kavurarak yaptığıma değmemiş diceksiniz. pilavımı yiyen tüm arkadaşlarım artık bu tarifi yapıyor umarım beğenirsiniz)))))

pirinci önce soğuk suyla yıkayıp ardından üstüne tuz ekleyip üstüne sıcak su dökerek 20 dk bekletiyorum.nişastası iyice akana kadar soğuk sudan geçirip iyice süzüyorum

2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
1 fincan arpa şehriye
1 dana et su tablet yada 1 kase et suyu
1 çorba kasesi baldo yada gönen pirinci
1,5 kase su
1 tatlı kaşığı tuz

sıvıyağı tencereme ekleyip şehriyelerimi kavuruyorum.şehriyeler tam kavrulmadan tereyağını ekleyip 1,5 kase suyu ekliyorum. hazır etsuyum varsa o 1 kase et suyu yarım kase su ekliyorum.yoksa etsu tabletimi ve tuzumu ekleyip suyum kaynamasını bekliyorum.suyum kaynayınca pirincimi ekleyip pilavı karıştırıyorum.en küçük ocağımda en kısık ateşte 10 dk pişirip altını kapıyorum.bir kez karıştırıp üstüne kağıt havlu yada bez örtüp dinlendiriyorum.

ekrkebkafk · 25 Kasım 2008

en kısa zamanda deneyeceğim

zemus · 30 Ocak 2009

denicem yafrim en kısa zamanda ..

Sabun · 30 Ocak 2009

Zaten piavın hası kesinlikle haşlanarak yani kaynayan suya eklenecek olan pirinç usulü ile pişirilir . . . Bilenler bilir .
Paylaşım için teşekkürler . . .

zemus · 2 Şubat 2009

ailemizde pilav ,en çok pişen yemekler arasındadır özellikle çocuklarım hergün yapsam yerler.delikafaduldenbende pilavı kendimce güzel yaparım. seldo -cinonun tarifi çok ilginç geldi bana denemeye karar verdim ve az önce yedik bile bu kadar güzel tutacağını hiç sanmıyordum tane tane oldu ve çok hafif oldu ,normal pilavın ağırlığı hiç yoktu ve çok lezzetli oldu bundan sonra pilavı hep böğle yapıcam ve herkese tavsiye edicem.. sanada çok teşekkür ederim arkadaşım yeni ve farklı tariflerini bekliyoruz..a.s.Şeniz

Libyana · 2 Şubat 2009

Benım bıldıgım asıl pılav bu zaten canım:) Anneannem annem herkes bu sekılde yapar ben de oyle ogrenmıstım..
Kavurma da denedım guzel oluyor bol tereyaglı...

EcinniliBarones · 2 Şubat 2009

zemuşçum afiyet şeker olsun o birde senin elinin lezzetinden nefis olmuştur canım:))
libyana canımcım eskiden hep öyle yapılırmış nerden çıkarmışlar bu kavurma işini bilmiyorum.benimde ananem annem hep böyle yapar.ama biçok arkadaşım şaşırıyordu öyle pilavmı olur derdi.şimdi hepsi kavurmadan yapıyor.hem daha sağlıklı ve bence çok daha lezzetli:)

bartuarda · 2 Şubat 2009

tarif çok ilgin
en kısa zamanda deneyerek sonucu burdan paylaşırım.

Mxixsra · 12 Mart 2009

Ben de bugün deneyip sonucu sizlerle paylaşacağım.Biraz nohut atacağım içine

EcinniliBarones · 12 Mart 2009

mısraaa .!.:
Ben de bugün deneyip sonucu sizlerle paylaşacağım.Biraz nohut atacağım içine

dene canım harika oluyor hemde çok hafif. hele birde nohutlu olursa tadından yenmez. cokacimcoook

nazarboncugum · 26 Nisan 2009

ben hep kavururum böyle yapınca lezzetinde bi değişiklik oluyormu cnm?

kutaylin · 26 Nisan 2009

bende pilavımı hiç kavurmam yapmadan yarım saat önce sıcak tuzlu suda bekletir,şehriyelerimi kavurur içine pirinci katarım ardından ketılda kaynamış suyumu içine dökerim ve herkezin tersine yüksek ateşte fokurdatarak pişirir kapatmama 4-5 dakika kala kısık ateşe alırım...ilk duyanlar olurmu öyle hiçç dediler ama yiyenler bayıldılar ve tane tane olur pilavım

EcinniliBarones · 26 Nisan 2009

nazarboncugum .!.:

ben hep kavururum böyle yapınca lezzetinde bi değişiklik oluyormu cnm?

Genişletmek için tıkla...

nazarboncuğum canımcım
emin ol çok daha lezzetli oluyor. pilavımı yiyen herkes artık benim tarifimle yapıyor..
pirinçte çok önemli. pirinç alırken rengi sarıya dönük olanlar daha lezzetli olur. hatta kırmızı çizgileri olur üzerinde bazı pirinçlerin onlar çook lezetli olur. ben öyle seçiyorum pirinci.
bu tarifle pilav hem çok lezzetli hemde çok hafif oluyor.. hem daha tane tane ..a.s.

nazarboncugum · 26 Nisan 2009

tşk ederim cnm denicem zaten pilavı çok iyi tutturduğum söylenemez
arada bazen güzel tutuyor bide bunu deneyeyim :))

nazarboncugum · 26 Nisan 2009

tşk ederim cnm denicem zaten pilavı çok iyi tutturduğum söylenemez
arada bazen güzel tutuyor bide bunu deneyeyim :))

fxuxsfxuxs · 29 Nisan 2009

hazmı en zor olan pilav pişirme şekli kavurmakmış
mutfak özürlüsü olarak tek bildiğim yöntem kavurmaktı ama artık böyle yaparım canikom
bu arada çok komiksin heee, pirincimizi alıyoruz, yağımızı ekliyoruz :roflol::roflol:

EcinniliBarones · 29 Nisan 2009

füsfüs .!.:

hazmı en zor olan pilav pişirme şekli kavurmakmış

Genişletmek için tıkla...

füsfüs .!.:
mutfak özürlüsü olarak tek bildiğim yöntem kavurmaktı ama artık böyle yaparım canikom
bu arada çok komiksin heee, pirincimizi alıyoruz, yağımızı ekliyoruz :roflol::roflol:

saana kardeşim belkim ben yemek programı edasında tarif veriyom :1closedeyes:
naza etme noolur çalış seninde olur-tatlicadiarzu-

neseli45 · 29 Nisan 2009

benimde annemin yıllardır değişmez tarifidir bu ve üzerine pilav yapan tanımam. ben de aynı bu şekilde yapıyorum tavsiye ederim. paylaştığınız içinde teşekkürler.

megilara · 29 Nisan 2009

denemek lazım
bundan sonraki ilk pilavı böle yapiim bari

Elis · 30 Nisan 2009

kaynanam hep kavurur,anacim o kavururken benim icim daralir,ben gelemem oyle SIKINTILARA koy suyunu,tuzunu kis altini,bekle pissin,,,,,,,,,,,bu sekildede deniycem eminim guzel olucak,sagol canimcima.s.

Pilav Tarifleri Kavrulmayan Pilav

EcinniliBarones

Ziyaretçi

Nirvana

Nirvana

Yazdım OLACAK !

Nirvana

Allah var, Allah yâr...

EcinniliBarones

Ziyaretçi

Popüler Üye

Paşa nın annesi

EcinniliBarones

Ziyaretçi

naz kızım hoşgeldin......

mutluyum çünkü anneyim;)

EcinniliBarones

Ziyaretçi

naz kızım hoşgeldin......

naz kızım hoşgeldin......

yanılsamalar ülkesi

EcinniliBarones

Ziyaretçi

Guru

onelife,onesoul,onelove..

Elis

Ziyaretçi

Benzer Konular

Privacy & Transparency

Privacy & Transparency