özellikle sabah kahvaltılarında vazgeçemeyecceksiniz...
domatesleri yıkayıp 4 e bölmek
domates
az miktar tuz
4 e böldüğümüz domatesleri kabukları ile beraber kaynatıyoruz... soğuduktan sonra süzgüden geçirip kabuklarını ayırıyoruz ve kalan domatesleri koyu bir kıvama gelene dek tekrar kaynatarak kavanozlara koyuyoruz... kavonozları sıkı ve sıcakken kapatıyoruz, hava alması durumunda bozuluyor. salça çok lezzetli oluyor özellikle kahvaltılarda zeytinyağında kavurarak sarımsak, baharat, maydonoz ve çekilmiş ceviz eklediğinizde müthiş bir lezzet oluyor..
4 e böldüğümüz domatesleri kabukları ile beraber kaynatıyoruz... soğuduktan sonra süzgüden geçirip kabuklarını ayırıyoruz ve kalan domatesleri koyu bir kıvama gelene dek tekrar kaynatarak kavanozlara koyuyoruz... kavonozları sıkı ve sıcakken kapatıyoruz, hava alması durumunda bozuluyor. salça çok lezzetli oluyor özellikle kahvaltılarda zeytinyağında kavurarak sarımsak, baharat, maydonoz ve çekilmiş ceviz eklediğinizde müthiş bir lezzet oluyor..
uzun zamandır dometes salçası yapmayı istiyorum bu tarif tam bana göre çok pratik bi kaç kavanoz denicem mutlaka
süzgeçten geçirdikten sonra biber salçasını yaptığımız gibi yağ ve tuzla kaynatsak acaba daha uzun ömürlü olmazmı
uzun zamandır dometes salçası yapmayı istiyorum bu tarif tam bana göre çok pratik bi kaç kavanoz denicem mutlaka
süzgeçten geçirdikten sonra biber salçasını yaptığımız gibi yağ ve tuzla kaynatsak acaba daha uzun ömürlü olmazmı
canım tuz atılıyor bir miktar ama hiç yağla denemedim...
bir de kıvamı koyulaşıp suyunu iyice çekinceye kadar kaynatmaya devam ediyorsun...
kavanozu açtıktan sonra ben buzdolabının sıfır bölmesinde saklıyorum bozulmaması için...