- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Kekler - Pastalar Kek pişirme ipuçları
- Konu Sahibi misoz
- Başlangıç Tarihi
- 26 Temmuz 2019
- 2.573
- 7.239
- 42
Merhaba canım. Ben tarif edeyim yapışımı :) Öncelikle yumurta ve şekeri mikserde iyice çırpıyorum. Sonra malzemeleri yavaş yavaş karıştırıyorum. Kabartma tozunu en son koyuyorum şöyle bir çeviriyorum. Kek kalıbına da margarin sürüyorum sıvı yağ yapıştırdı bir keresinde. Yarım saat hiç fırının kapağını açma sonrasında kontrol edersin 5-10 dk daha pişirirsin. Fırında sıkıntı yoksa normal bu şekilde güzel pişiyor.
- 28 Ekim 2020
- 2.643
- 1.738
Canım bende önce yumurta ve şekeri iyice çırpıyorum.( yalnız bundan sonra çırparken mikser yenine elimle yapıyorum ve çabuk karışacağı için süreyi kısaltıyorum.)Süt ve yağ. Ben püf noktası unun içerisine kabartma tozunu iyice karıştırmak Ben başka kasede unu ve kabartma tozunu iyi karıştırdak sonra içeriye ilave ederim kalbı margarinlemekte gerk
- 15 Temmuz 2013
- 4.346
- 5.590
Ben de unu eleyerek koyarım. Mesela 3 bardak un koyacaksam 2 bardağı koyar sonra kabartma tozunu koyar birlikte elerim son bardağı da ekleyip çırparım bazen elimle bazen mikserle. Kalıbı mutlaka katı yağ ile yağlamak gerek; tereyağ ya da margarin. Yoksa yapışır. Ama kati yağ soğudukça donar ve kalıptan kek kolayca çıkar.
- 17 Haziran 2019
- 1.113
- 5.432
Kocaman geliyor gözüme.
- 22 Aralık 2018
- 6.359
- 11.413
- 32
- 15 Temmuz 2013
- 4.346
- 5.590
Ayy teşekkür ederimmm
Ben hepsini bir yapıp karıştırıyorum aşamasız ondan mı kabarmıyor içi pişmiyor acabaa- 4 Ağustos 2018
- 2.966
- 3.424
Benzer Konular
