-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kek yapmadaki altın kurallar (kek uzmanından:)))
- Konu Sahibi ikoncan85
- Başlangıç Tarihi
aslında çoğu benim bilgilerimle çelişiyor .ben kalıpta hiç bekletmeden önceden ısıtılmış fırına konur diye biliyorum ama burda soğuk fırın denmiş,ben pişen keki hemen dışarı çıkarırsan söner diye biliyorum çünkü bir anda soğuk havaya çıkarılmaz onun yerine fırının kapısı açılıp 5 dk bekletilirki yavaş yavaş soğusun sönmesin.ama burda hemen çıkarmalı denmiş,ben un kabartma tozu vanilya birlikte elenip konur diye biliyorum burda kabartma tozu ayrı denmiş.
Son düzenleme:
o halde elinde plastik bir çırpıcı kullanarak çırpacaksın.tabi uzun zamanını alacak oda.ama istersen kısık ateşin üzerinde çırparak süreyi biraz kısaltabilirsin.ama bence hiç uğraşmaya değmez yumurta şekeri mikserle unu ve diğerlerini tahta kaşıkla karıştır derim.
- 13 Şubat 2008
- 12.352
- 1.424
- 748
slm,
kalibininin formunu tam anliyamadim ama söyle yapabilirsin, kati yagla kalibin heryerine sürüp ardindan serit halinde kesitigin bir kac tane yagli kagidi kalibina dizip, üstünede hamurunu dökersen cikmama riski sifir olur herhalde,ama mutlaka kek sogudukdan sonra cikarmani tavsiye ederim..ben sadece kati yag kullaniyorum kalibin icine, ve oldugu gibi kek cikiyor a.s
- 13 Şubat 2008
- 12.352
- 1.424
- 748
- 13 Şubat 2008
- 12.352
- 1.424
- 748
afiyet olsun:)
Kızlar konuyu baştan sona okudum,ben önceleri müthiş kekler yapardım ama 2 senedir berbat oluyo ve yapmaktan vazgeçtim,tariflerim aynı aynı şekilde yapıyorum ama olmuyo,fırınım bosch,turbolu,pek fırından bahseden olmamış turbolumu pişiriyosunuz keki özellikle bosch fırını olanlar lütfen yazarmısınız?
- 22 Temmuz 2009
- 2.372
- 601
- 723
- 32
- 19 Temmuz 2008
- 258
- 83
- 318
Benzer Konular
