Merhabalar arkadaşlar okuduğum bölüm dolayısıyla ( mutfak ) mutfaktan çıkmıyorum. Özellikle tatlı , kek , pasta yapmaya bayılıyorum. Bir tarifteki malzemeyi diğerine diğerindekini ona deneyerek değişik lezzetler çıkartmak hoşuma gidiyor. Şimdi sizler için keklerinizde, pastalarınızda, tatlılarınızda kullanabileceğiniz pastacı kremasının tarifini vericem.
Hazırlık için yumurtaların sarılarını küçük bir kaseye çıkartın.
Sütünüz dolapta ise yapıma başlamadan 10- 15 dk önce sütünüzü dolaptan çıkartın.
Ben genelde birşey yapmaya başlamadan sanki yemek programı sunucakmışım gibi tüm malzemelerin kullanılcak miktarları kadarlarını kaselere çıkartıyorum ve tüm paketleri ortadan kaldırıyorum çok rahat ve zevkle çalışıyorsunuz mutfakta deneyebilirsiniz. :))
3 su bardağı ( 600ml.) süt
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
2 adet yumurta ( sarısı )
3 yemek kaşığı kakao
Tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyun.
Orta ateşte sürekli çırparak karıştırın.
Kıvamını alınca ve kaynayınca bir - iki kez daha karışltırın ve ocağı kapatın.
Ellerinize sağlık tatlılarınızda, pastalarınızda, keklerinizde kullanabileceğiniz kremanız hazır.
Hazırlık için yumurtaların sarılarını küçük bir kaseye çıkartın.
Sütünüz dolapta ise yapıma başlamadan 10- 15 dk önce sütünüzü dolaptan çıkartın.
Ben genelde birşey yapmaya başlamadan sanki yemek programı sunucakmışım gibi tüm malzemelerin kullanılcak miktarları kadarlarını kaselere çıkartıyorum ve tüm paketleri ortadan kaldırıyorum çok rahat ve zevkle çalışıyorsunuz mutfakta deneyebilirsiniz. :))
3 su bardağı ( 600ml.) süt
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
2 tatlı kaşığı mısır nişastası
2 adet yumurta ( sarısı )
3 yemek kaşığı kakao
Tüm malzemeleri küçük bir tencereye koyun.
Orta ateşte sürekli çırparak karıştırın.
Kıvamını alınca ve kaynayınca bir - iki kez daha karışltırın ve ocağı kapatın.
Ellerinize sağlık tatlılarınızda, pastalarınızda, keklerinizde kullanabileceğiniz kremanız hazır.
Son düzenleme:
