bu tarifde bana annemde kalma tariflerden biridir..ben bayılarak yerdim şimdi benm çocuklarımda çok severek yiyorlar..
bu tarifin diğer adı aslında keçi bacağı:))
bir su bardağı yohurdu oda ısında ılıyana kadar bekletelim
bir su bardağı yohurt
1,5 su bardağı ılık su
1,5 pkt kabartma tozu
tuz ve alabildiğine un
kızartmak için sıvı yağ
suyla yogurt kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırıp içine ymuşak bir hamur elde edene kadar un ilave edelim hamur çok yumuşak olmalı..
sonra bolca un serperek tezgaha hepsini yayalım ve merdane yardımıyla bir parmak kalınlıgında açalım..
kurabiye kalıplarıyla keserek kızgın yagda kızartalım ..afiyet olsun:))
bu tarifin diğer adı aslında keçi bacağı:))
bir su bardağı yohurdu oda ısında ılıyana kadar bekletelim
bir su bardağı yohurt
1,5 su bardağı ılık su
1,5 pkt kabartma tozu
tuz ve alabildiğine un
kızartmak için sıvı yağ
suyla yogurt kabartma tozu ve tuzu iyice karıştırıp içine ymuşak bir hamur elde edene kadar un ilave edelim hamur çok yumuşak olmalı..
sonra bolca un serperek tezgaha hepsini yayalım ve merdane yardımıyla bir parmak kalınlıgında açalım..
kurabiye kalıplarıyla keserek kızgın yagda kızartalım ..afiyet olsun:))