- 12 Mayıs 2011
- 226
- 118
- 133
- Konu Sahibi huzurunevindekihuzursuz
- #21
hepimize kolay gelsin cnm susuz tavugu nasil yapiosn cnm :))
saol cnm.. tavuk parçalarını tencereye koyuyorum, çok az (yarım çay bardağı ) kadar da su koyuyorum. kapağı kapalı pişiyor, kendi suyunu salıyor biraz önce, sonra suyu çekilmeye başlayınca birkaç damla limon suyu ekliyorum ki kokusu gitsin. suyu tamamen çekilince de üzerine yağ gezdirip karabiber, tuz ilave ediyorum. çıtır çıtır olsun diye biraz daha pişirip kapatıyorum. hem basit hem de çok lezzetli oluyor :)
tatlı için de güllaç yapabilirsin :)