Merhaba…
Eki Görüntüle 3174821 Tarif;
Köfte için;
300 gr kıyma (dana eti)
Galeta unu göz kararı
Köfte harcı
1 adet küçük boy soğan
1 yumurta
Tuz
Arzu ettiğiniz baharatlar..
Alt tabanı için
2 adet patates
Patate üzeri için sarımsaklı yoğurt
Sos ;
Sıvıyağ
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yarım subardağı su
Gelelim tarifimize..
Eki Görüntüle 3174822 Patateslerimizi kibrit çöpü şeklinde doğrayıp kızartalım
Eki Görüntüle 3174823 Köfte için malzemelerimizi derin bir kapta yoğuralım…
Eki Görüntüle 3174824 Eki Görüntüle 3174825 yoğurduğumuz köfteleri yuvarlayıp kızartalım (tavada az yağda )
Eki Görüntüle 3174827 Hafif yağda biber ve domates salçamızı kavuralım sonrasında suyu ekleyip açalım hafif tuz da ekleyelim
Eki Görüntüle 3174828 son olarak sarımsakları rendeleyip yoğurdumuzu çırpalım…
Patatesleri servis tabağına alıp üzerine yoğurdu gezdirelim üzerine köfteleri koyup sosumuzu gezdirelim afiyet olsun
Eki Görüntüle 3174844 Eki Görüntüle 3174845 Eki Görüntüle 3174847 Eki Görüntüle 3174848 Eki Görüntüle 3174850 Eki Görüntüle 3174853 
başarılar dilerim
ellerine sağlık 
