- Konu Sahibi mandalina01
-
- #1
ramazan basladıgı günden beri hergün kalabalık misafirim var bu gece ilk kez ailece iftar yaptık kalan vakittede fotoları yükleyebiliyorum
mantar kebabı kolay degisik sunumu sık yapacak olanlara simdiden afiyet olsun
malzemelerimiz büyük boy mantar bir kilo
nar eksisi
salca
köfte icin bildigimiz köfte
kıyma yarım kilo
maydonoz
baharatlar
tuz
bayat ekmek
yumurta
sogan rendesi
köfte yogurulur
köftemiz hazır
fotograftaki gibi ortadan ikiye kesilir
mantar fotodaki gibi arasına köfte koyularak kapatılır
tepsiye dizilir
üzeri aliminyum folyo ile kapatılır mantarlar suyunu versin ve buharlasıp o suyu kaybetmesin diye
180 derece fırında yarım saat kadar duran mantarlar suyunu verir
suyu bir kaba dökülerek salca ve nar eksiside ilave edilip karıstırılır tekrar suyu üzerine mantarların dökülğr
tekrar fırına vermeye hazır 180 derece fırında iyice pisip kızarana kadar bırakılır
mantar kebablarımız hazır
masamızda hazır
süsümüz püsümüzde hazır afiet olsun
mantar kebabı kolay degisik sunumu sık yapacak olanlara simdiden afiyet olsun
malzemelerimiz büyük boy mantar bir kilo
nar eksisi
salca
köfte icin bildigimiz köfte
kıyma yarım kilo
maydonoz
baharatlar
tuz
bayat ekmek
yumurta
sogan rendesi
köfte yogurulur
köftemiz hazır
fotograftaki gibi ortadan ikiye kesilir
mantar fotodaki gibi arasına köfte koyularak kapatılır
tepsiye dizilir
üzeri aliminyum folyo ile kapatılır mantarlar suyunu versin ve buharlasıp o suyu kaybetmesin diye
180 derece fırında yarım saat kadar duran mantarlar suyunu verir
suyu bir kaba dökülerek salca ve nar eksiside ilave edilip karıstırılır tekrar suyu üzerine mantarların dökülğr
tekrar fırına vermeye hazır 180 derece fırında iyice pisip kızarana kadar bırakılır
mantar kebablarımız hazır
masamızda hazır
süsümüz püsümüzde hazır afiet olsun