- 26 Nisan 2018
- 6.175
- 9.454
Göndermen yeterKeşke her yeri tursuyla susleseydim
Teşekkür ederim
Ellerine sağlık canimHerkese merhabalar
İlk yarışmam ve ilk heyecanımla elimden geldiğince yapabildiğim Köme çorbamla sizlerleyim
Köme çorbası Kırşehir'in yöresel çorbası olarak bilinir ama her evde olan malzemelerle yoğurtlu sebze çorbası olarak düşünebiliriz.ozellikle bebeklerin ve çocukların sebze ayrımından bu corbayla kurtuluruz içinde yok yok
Eki Görüntüle 3001812
Malzemelerimiz
1/2 su bardağı buğday
1/2 su bardağı nohut
1/2 su bardağı yeşil mercimek
4 Y. Kaşığı dost tava yoğurdu
2 Y. kaşığı un
2.Y kaşığı zeytinyağı
1 yumurta sarısı
5 su bardağı su
1/2 patlıcan
1/2 patates
1/2 biber
1/2 domates
tuz
Üzerinin yağı için.
2 yemek kaşığı tereyağı
bir tutam nane
Öncelikle
Yoğurt,un,yumurta sarısını tencerede pıtırcık kalmayana kadar çırpalım.sonra üzerine 5 su bardağı su ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
Eki Görüntüle 3001818
Eki Görüntüle 3001819
Çorba kaynadığında sırasıyla
Buğday,nohut,mercimeği içine koyalım.
Ben önceden buğdayı,nohutu ve mercimeği haşladım.genelde başlar dolapta hazır bulundururum daha pratik olur.
Eki Görüntüle 3001821
Eki Görüntüle 3001822
Eki Görüntüle 3001824
En son patlıcanın,patatesin,biber ve domatesin yarısını küçük doğrayıp çorbanın içine atalım.Yaklaşık 20-25 dk hepsi beraber pişecek.bu arada çorba koyulaşır 1 su bardagi su eklenebilir.
En son ocaktan aldıktan sonra tuz ekliyorum genelde yoğurt olan çorbalara.
Bu da son taşım kaynayan corbamiz
Eki Görüntüle 3001831
Çorbayı servis etmeden önce tereyağında nane kızdırıp üzerine döküyoruz
Elimize saglik
Eki Görüntüle 3001836 Eki Görüntüle 3001838 Eki Görüntüle 3001839 Eki Görüntüle 3001840 Eki Görüntüle 3001841 Eki Görüntüle 3001842 Eki Görüntüle 3001843 Eki Görüntüle 3001848
Canım çok teşekkür ederimEllerine sağlık canimBaşarilar
Siz gelin bol bol yiyelimGöndermen yeterben midemi süslerim
Ellerine sağlık canım başarılarHerkese merhabalar
İlk yarışmam ve ilk heyecanımla elimden geldiğince yapabildiğim Köme çorbamla sizlerleyim
Köme çorbası Kırşehir'in yöresel çorbası olarak bilinir ama her evde olan malzemelerle yoğurtlu sebze çorbası olarak düşünebiliriz.ozellikle bebeklerin ve çocukların sebze ayrımından bu corbayla kurtuluruz içinde yok yok
Eki Görüntüle 3001812
Malzemelerimiz
1/2 su bardağı buğday
1/2 su bardağı nohut
1/2 su bardağı yeşil mercimek
4 Y. Kaşığı dost tava yoğurdu
2 Y. kaşığı un
2.Y kaşığı zeytinyağı
1 yumurta sarısı
5 su bardağı su
1/2 patlıcan
1/2 patates
1/2 biber
1/2 domates
tuz
Üzerinin yağı için.
2 yemek kaşığı tereyağı
bir tutam nane
Öncelikle
Yoğurt,un,yumurta sarısını tencerede pıtırcık kalmayana kadar çırpalım.sonra üzerine 5 su bardağı su ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
Eki Görüntüle 3001818
Eki Görüntüle 3001819
Çorba kaynadığında sırasıyla
Buğday,nohut,mercimeği içine koyalım.
Ben önceden buğdayı,nohutu ve mercimeği haşladım.genelde başlar dolapta hazır bulundururum daha pratik olur.
Eki Görüntüle 3001821
Eki Görüntüle 3001822
Eki Görüntüle 3001824
En son patlıcanın,patatesin,biber ve domatesin yarısını küçük doğrayıp çorbanın içine atalım.Yaklaşık 20-25 dk hepsi beraber pişecek.bu arada çorba koyulaşır 1 su bardagi su eklenebilir.
En son ocaktan aldıktan sonra tuz ekliyorum genelde yoğurt olan çorbalara.
Bu da son taşım kaynayan corbamiz
Eki Görüntüle 3001831
Çorbayı servis etmeden önce tereyağında nane kızdırıp üzerine döküyoruz
Elimize saglik
Eki Görüntüle 3001836 Eki Görüntüle 3001838 Eki Görüntüle 3001839 Eki Görüntüle 3001840 Eki Görüntüle 3001841 Eki Görüntüle 3001842 Eki Görüntüle 3001843 Eki Görüntüle 3001848
Şifa çorbası diye biliniyor zaten canım çok teşekkürlerŞifa deposuellerine sağlık cemoscumm başarılar diliyorum
Yaa bilmiyordumŞifa çorbası diye biliniyor zaten canım çok teşekkürler
Çok teşekkür ederimEllerine, emeğine sağlık canım. Yarışmada başarılar diliyorum.
Saol canımEllerine sağlık canım başarılar diliyorum
Ayy canım saolasinEllerine saglik canim eminim cok lezzetlidirbir oyum sana
Cemosscumm çok güzel görünüyor ellerine sağlıkHerkese merhabalar
İlk yarışmam ve ilk heyecanımla elimden geldiğince yapabildiğim Köme çorbamla sizlerleyim
Köme çorbası Kırşehir'in yöresel çorbası olarak bilinir ama her evde olan malzemelerle yoğurtlu sebze çorbası olarak düşünebiliriz.ozellikle bebeklerin ve çocukların sebze ayrımından bu corbayla kurtuluruz içinde yok yok
Eki Görüntüle 3001812
Malzemelerimiz
1/2 su bardağı buğday
1/2 su bardağı nohut
1/2 su bardağı yeşil mercimek
4 Y. Kaşığı dost tava yoğurdu
2 Y. kaşığı un
2.Y kaşığı zeytinyağı
1 yumurta sarısı
5 su bardağı su
1/2 patlıcan
1/2 patates
1/2 biber
1/2 domates
tuz
Üzerinin yağı için.
2 yemek kaşığı tereyağı
bir tutam nane
Öncelikle
Yoğurt,un,yumurta sarısını tencerede pıtırcık kalmayana kadar çırpalım.sonra üzerine 5 su bardağı su ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
Eki Görüntüle 3001818
Eki Görüntüle 3001819
Çorba kaynadığında sırasıyla
Buğday,nohut,mercimeği içine koyalım.
Ben önceden buğdayı,nohutu ve mercimeği haşladım.genelde başlar dolapta hazır bulundururum daha pratik olur.
Eki Görüntüle 3001821
Eki Görüntüle 3001822
Eki Görüntüle 3001824
En son patlıcanın,patatesin,biber ve domatesin yarısını küçük doğrayıp çorbanın içine atalım.Yaklaşık 20-25 dk hepsi beraber pişecek.bu arada çorba koyulaşır 1 su bardagi su eklenebilir.
En son ocaktan aldıktan sonra tuz ekliyorum genelde yoğurt olan çorbalara.
Bu da son taşım kaynayan corbamiz
Eki Görüntüle 3001831
Çorbayı servis etmeden önce tereyağında nane kızdırıp üzerine döküyoruz
Elimize saglik
Eki Görüntüle 3001836 Eki Görüntüle 3001838 Eki Görüntüle 3001839 Eki Görüntüle 3001840 Eki Görüntüle 3001841 Eki Görüntüle 3001842 Eki Görüntüle 3001843 Eki Görüntüle 3001848