- 8 Aralık 2011
- 45.743
- 166.615
- 798
Korsan çorbası
Korsan çorbası malzemeleri
1 levrek
100 gr ahtapot
100 gr karides
1 küçük pavurya
100 gr mantar
1 yemek kaşığı tereyağı
Kekik
Kırmızı pul biber
Maydanoz
Balık suyu
Tuz
Korsan çorbası hazırlanışı
Korsan çorbası: Tüm malzemeyi küçük doğrayıp tereyağında kavurun. Geniş bir tencereye alıp balık suyunu ilave edin. Ocaktan almaya yakın kekik ve kırmızı pul biberi ekleyerek 2 taşım kaynatın. Ocaktan alıp sıcak servis yapın.Korsan çorbası artık hazır, afiyet olsun.
Alıntıdır...