MALZEMELER
5 yumurta
5 kahve fincanı un
5 kahve fincanı toz şeker
2 kahve fincanı sıvı yağ
2 kahve fincanı süt
4 çorba kaşığı kakao
2 paket kabartma tozu
KREMA MALZEMELERİ
1,5 su bardağı süt3 poşet krem şantiMuz ve kiviDamla çikolata
KÖSTEBEK PASTA TARİFİ
Yumurta ve şekeri mikserle iki katı olana kadar çırpın.Süt ve sıvı yağı ilave edip çırpmaya devam edin.Elenmiş un, kakao ve kabartma tozlarını ayrı bir kapta karıştırıp karışıma ekleyin.Tahta bir kaşıkla hafifçe karıştırıp yağlanmış büyük fırın tepsisine dökün.Isıtılmış 175 derece fırında pişirin.Krem şantilere sütü katarak çırpın.Doğradığınız meyveleri ve damla çikolatayı krem şantiye ekleyip karıştırın.Üstünü kapatıp buzdolabında bir süre bekletin.Soğuyan kekten çember yada kek kalıbıyla bir yuvarlak parça çıkartın.Soğutulmuş şantiyi üstüne kubbe şeklinde koyun.Kalan kek parçalarını elinizle ufalayarak şantinin üstünü tamamen kapatın.