kurubakliyatlar sıcak suyla mı pişirilir soğuk suyla mı ?

maviolsun

İçimde kaynayan bir mahşer var.
Kayıtlı Üye
22 Temmuz 2013
591
526
158
merhabalar kızlar size bir sorum olacak :) annem kurubakliyatları akşamdan ılık tuzlu suyla ıslar sonrasında da pişirirken soğuk suyla pişiridi . sıcak suyla pişirirsen geç pişer derdi . birçok tarif sitesinde sıcak su bazı tarif sitelerinde de soğuk su yazıyor . bu konuda bilgii yok . siz biliyor musunuz ? yada deneyimleriniz sonucu nedir ? :)
 
Annen doğru söylemiş tatlım bakliyatlar sıcak suyla pişmez sıcak su dökersen anında dirtelir çok geç pişer annenin sözünden çıkma sen
 
Annen doğru söylemiş tatlım bakliyatlar sıcak suyla pişmez sıcak su dökersen anında dirtelir çok geç pişer annenin sözünden çıkma sen



teşekkür ederimmmm soğuk suyla pişirmeye devam :) demek ki her yemek sitesinin tariflerine uymamak lazımmış
 
Son düzenleme:
Ben yemeklere genelde soguk su koyuyorum.
Bir iki fokurdadiktan sonra altini kisiyorum.
Kisik ateste pisiriyorum.

Kuru fasülyeyi ise evlendim evleneli hic yapmadim
Beceremem korkusundan..
Barbunya yaptim bir kac defa.
Yine annemin yaptigi gibi geceden sicak suya koydum.
Pisirirken soguk su kullandim.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…