E
EcinniliBarones
Ziyaretçi
- Konu Sahibi EcinniliBarones
-
- #1
sebze yemeği tercih edenlere lazanya tadında ama daha düşük kalorili enfes bir tat..
karbonatla haşlanan karnıbahar gaz yapmıyor ayrıca bilginize
karnıbaharımızı parçalara ayırıp tuzlu ve bir yemek kaşığı karbonat eklediğimiz suda haşlıyoruz.
havuçu rendeliyoruz , biberimizi doğruyoruz.
küçük bir karnıbahar
200 gr kıyma
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 havuç
1 kırmızı biber
1 soğan
maydonoz
sıvıyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı tepeleme un
3 bardak süt
tuz ,karabiber
100 gr kaşar ya da eriyen herhangi bir peynir
sıvıyağda soğanı ,kıymayı kavuruyoruz. sırasıyla havuç ve biberi ekliyoruz. sonrasında salçamızıda ekleyip en son iç harcımız piştiğinde ince kıyılmış maydonoz, tuz ve karabiberi ekliyoruz ateşten alıyoruz..
tereyağında unumuzu kavuruyoruz sonra 3 bardak sütümüzü ekleyip başemal sosumuzu hazırlıyoruz.
tepsimizi bir miktar yağlıyoruz kanıbaharımızı diziyoruz. üzerine iç harcımızı ekliyoruz. üstüne başemal sos ve en üste peynirimizi serpiştirip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz..
karbonatla haşlanan karnıbahar gaz yapmıyor ayrıca bilginize
karnıbaharımızı parçalara ayırıp tuzlu ve bir yemek kaşığı karbonat eklediğimiz suda haşlıyoruz.
havuçu rendeliyoruz , biberimizi doğruyoruz.
küçük bir karnıbahar
200 gr kıyma
1 yemek kaşığı salça
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 havuç
1 kırmızı biber
1 soğan
maydonoz
sıvıyağ
2 yemek kaşığı tereyağ
3 yemek kaşığı tepeleme un
3 bardak süt
tuz ,karabiber
100 gr kaşar ya da eriyen herhangi bir peynir
sıvıyağda soğanı ,kıymayı kavuruyoruz. sırasıyla havuç ve biberi ekliyoruz. sonrasında salçamızıda ekleyip en son iç harcımız piştiğinde ince kıyılmış maydonoz, tuz ve karabiberi ekliyoruz ateşten alıyoruz..
tereyağında unumuzu kavuruyoruz sonra 3 bardak sütümüzü ekleyip başemal sosumuzu hazırlıyoruz.
tepsimizi bir miktar yağlıyoruz kanıbaharımızı diziyoruz. üzerine iç harcımızı ekliyoruz. üstüne başemal sos ve en üste peynirimizi serpiştirip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz..
Son düzenleyen: Moderatör: