- 1 Haziran 2008
- 5.942
- 33
- 683
Harika un un çorbası..
Kokusuna bayılıyorum pişer pişmez muhtesem kokuyor..Tadı da enfes...
20 gr. un,
50 gr. sıvı yağ,
50 gr. kaşar peynir,
50 gr. bezelye,
150 gr. süt,
Yarım top dereotu,
Yeterince su
Tencereye sıvı yağ koyduktan sonra ısıtılır ve içine un ilave edilir. Hafif sararana kadar kavrulur, sonra içine ince kıyılmış kaşarlar koyulur ve karıştırılır. Üzerine süt ve yeteri kadar su ilave edilip 15 dakika kaynatılır. Kaynayan çorbaya bezelye ve ince kıyılmış dereotu da ilave edilip bir taşım kaynatılır, ocaktan indirilir.
Afiyet olsun.
Kokusuna bayılıyorum pişer pişmez muhtesem kokuyor..Tadı da enfes...
20 gr. un,
50 gr. sıvı yağ,
50 gr. kaşar peynir,
50 gr. bezelye,
150 gr. süt,
Yarım top dereotu,
Yeterince su
Tencereye sıvı yağ koyduktan sonra ısıtılır ve içine un ilave edilir. Hafif sararana kadar kavrulur, sonra içine ince kıyılmış kaşarlar koyulur ve karıştırılır. Üzerine süt ve yeteri kadar su ilave edilip 15 dakika kaynatılır. Kaynayan çorbaya bezelye ve ince kıyılmış dereotu da ilave edilip bir taşım kaynatılır, ocaktan indirilir.
Afiyet olsun.
Son düzenleyen: Moderatör: