Hamur İşleri limonlu kek

yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- limonun kabuğu rendenin küçük kısmı ile rendelenir. İçinin suyu sıkılır.
- yumurtanın üzerine süt, limon suyu, limon kabuğu rendesi, sıvı yağ ve vanilya eklenir ve karıştırılır.
- son olarak un ve kabartma tozu elenerek hamura ilave edilir.
- kek hamuru yağlanmış kalıba dökülerek 170 derece fırında 45 dakika kadar pişirilir.
Üzerine pudra şekeri serperek ve limon kabukları ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…