aslında yılbaşında yapmıştım ama bugüne nasipmiş.
1,5 paket eti burçak
100 gr tereyağı
2 paket labne peyniri
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yumurta
200 ml. bir küçük kutu sıvı krema
3 çorba kaşığı un
1 limon suyu ve rendesi
büskivileri robottan geçirip erittiğimiz tereyağına karıştırıp kelepçeli bir kalıba yada yuvarlak borcama bastırarak ve kenarlarına doğru kaldırarak yayın..buzluğa koyun..bu arada yumurtaların beyazlarıylasarılarını ayırıp mikserde iyice çırpın..un ve vanilyayı katıp tekrar çırpın.peynirleri ve diğer malzemeleri katıp çırpın.sonra karışımı buzluktan çıkardığınız bisküvilerin üzerine döküp fırına koyun.üzeri kızarana kadar pişirin.
fırından çıktıktan sonra üzerine çikolata sos yapın ve dökün.
hazır toz halinde dr oetker in çikolata sosunu yapıp döktüm.isterseniz limon dilimleriyle süsleyebilirsiniz.afiyet olsun.