-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Lüxell börekçi
- Konu Sahibi nazmik
- Başlangıç Tarihi
bende dün aldım börekçi fırını akşam bir hevesle 2 kere kek yapmaya çalıştım yaptım diyemiyorum çünkü ilkini kelepçeli kek kalıbında ikincisini tepside denedim kek kalıbındaki 175 derecede 20 dk pişirdim (çünkü kullanma kılavuzunda öyle yazıyodu!!!!!)ikincisini 130 derecede 30 dk pişirdim ilki kabardı ama üstü yandı içi pişmedi ikincisiyse tepsiya döktüğüm gibi kaldı hiççççççç kabarmadı bunun yanında içinide çekmemiş
((( HAMİLEYİMMM canım kek istiyo ailem uzakda olduğu için komşularımdan pişirmesini istedim bikaç kez ama artık utanıyorum bu ikinci fırınım bendemi b sorun var memnun arkadaşlar lütfen tam olarak nasıl kullandığınızı yani kaç derecede kaç dakika pişirdiğiniz tam olarak paylaşın hatta bide kek tarifi patlatında tam süper bi yardım olsun LÜTFENNNNNNNN.....mafoldumben:a015:
((( HAMİLEYİMMM canım kek istiyo ailem uzakda olduğu için komşularımdan pişirmesini istedim bikaç kez ama artık utanıyorum bu ikinci fırınım bendemi b sorun var memnun arkadaşlar lütfen tam olarak nasıl kullandığınızı yani kaç derecede kaç dakika pişirdiğiniz tam olarak paylaşın hatta bide kek tarifi patlatında tam süper bi yardım olsun LÜTFENNNNNNNN.....mafoldumben:a015:
bende dün aldım börekçi fırını akşam bir hevesle 2 kere kek yapmaya çalıştım yaptım diyemiyorum çünkü ilkini kelepçeli kek kalıbında ikincisini tepside denedim kek kalıbındaki 175 derecede 20 dk pişirdim (çünkü kullanma kılavuzunda öyle yazıyodu!!!!!)ikincisini 130 derecede 30 dk pişirdim ilki kabardı ama üstü yandı içi pişmedi ikincisiyse tepsiya döktüğüm gibi kaldı hiççççççç kabarmadı bunun yanında içinide çekmemiş
fırının turbo mu canım turboysa altında küçük bir düğüme gibi bir şey var ona basarsan daha iyi sonuç alırsın.bende yeni aldım fırınımı çook memnunum luxel börekçi turbo benimki.valla o kadar güzel pişiriyoki aldığımdan beri 2 günde bir illa birşey pişiyo.hem alt hemüst düğümesini ayarla orta pişirsin. derce yi pasta börek keklerde 170 idealdir.tavuk yaptım geçengün 200 de pişti mısırekmeği pişirirken veya kestane pişiriken son kademeye getiriyorum..hamileyim demişsin allah hayırlı doğum nasip etsin canım.kek tarifimi de yazayım sana .bugüne kadar hiç yarı yolda bırakmadı bu tarif beni.banko kekimdir yani umarım iyi sonuç alırsın sende
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1\2 su bardağı süt yada yoğurt
1\2 su bardağı sıvıyağ
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
3 su bardağı un
ceviz yada fındık
Öncelikle yumurta ve şeker mikserde beyaz renk alıncaya kadar çırpılır,daha sonra su,sıvıyağ,vanilya eklenir,en 5 dk mikser ile çırpılır.Un ve kabartma tozu eklenir,tahta kaşıkla karıştırılır.Ceviz yada fındık eklenerek,yağlanmış kek kalıbına dökülür,170 C fırında yaklaşık 30-40 dk pişirilir.30 dereceye ver pişince ince bir bıçak sok keke eğer piştiyse kalıntı olmaz pişmediyse 10 dakikaya ayarla bir daha fırınla
Afiyet olsun......
mmm benim de luxell börekçim var. İlk aldığım zamanlar ben de aynı problemleri yaşıyordum. Ya pişirmiyordu ta da yakıyordu. Sonra zamanla fırın çalıştıkça açıldı mı desem ne de desem. Kek 180 derecede 2. katta. Yemek 200 derece 2. katta 50 dk da falan pişiyor. Poğaça falan da güzel oldu ama takip etmek lazım. Ben yeni evliyim felaket hırs yapmıştım ilk zamanlar. Resmen başında oturup deneme yanılma yaparak doğru düzgün pişirmeye çalışıyordum. Bu hafta fırın ızgarasında balık yapmayı planlıyorum. İnşallah yapabilirim. Suanda fırının fanı ne işe yarıyor onu anlamadım. Ürün tavsiye konusuna gelince aman aman şahane bir fırın değil ama madem aldık kullanacağız diyorummmm
