Maydonozlarınız haftalarca sararmasın

A

amanxixn

Guru

Kayıtlı Üye

23 Haziran 2007

71

2

286

Diğer

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #1

Bir yerde okumuştum ve daha sonra denedim hayretle onayladım
Maydonozu demetiyle kağıt peçeteye veya kağıt havluya sarıp cam kavanozda ağzı kapalı bir şekilde saklarsanız tek yaprağı bile sararmadan haftalarca yemyeşil tutabiliyorsunuz.(Bu arada kavanozu buzdolabında muhafaza etmelisiniz)

 

peteknur

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

12 Temmuz 2006

161

1

96

48

Diğer

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #2

Süper yaaa teşekkürler paylaşımın için.Her hafta 1 demet maydonoz alıp yarısından fazlasını çöpe atıyorum sarardıgı için.Dmetleride küçük yapmıyorlar ki canım:1closedeyes:

 

kahvefincanxix

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

30 Kasım 2007

400

10

98

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #3

çok maydonoz tüketen biri olarak tşk. ederim. yıkayıp koysak aynısı olmaz değil mi?

 

Larkin

Kocitim <3

Kayıtlı Üye

8 Temmuz 2008

5.498

2.327

448

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #4

Bende onu merak ettim..Maydonozları yıkayabilirmiyiz..
Yani yıkayıp kurumasını beklesek sonra koysak gene olurmu??

 

royall

yaşamak herşeye rağmen

Kayıtlı Üye

12 Temmuz 2006

2.209

17

116

Kırklareli

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #5

bazen bende kağıt havluya sarıp buzdolabı poşetine koyup atıyorum buzdolabına hiç birşey olmuyor ..

 

E

Elis

Ziyaretçi

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #6

bu da iyi bi yontem hic duymamistim...bende maydanozu yikadiktan sonra difrize atarim...lazim oldugunda cikarip avucunuzla ufalamaniz yeter....dagiliyo hemen buzlu oldugu icin....ama isterseniz dograyipta koyabilirsiniz difrize..........

 

kahvegxoxzlxuxm

Yeni Üye

Kayıtlı Üye

10 Ocak 2008

470

2

0

İstanbul

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #7

ben maydanozu aldığım gibi yıkıyorum sonra hepsini küçük küçük doğruyup küçük poşetlere bir avuç bir avuç koyup derin dondurucuya atıyorum.sonrada lazım oldukça çıkarıp kullanıyorum.

 

terlik

İYİLİK MELEĞİ

Kayıtlı Üye

15 Ağustos 2008

2.802

15

158

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #8

Bende maydanozu bütün olarak aldığım gibi sirkeli suda bekletiyorum sonra duruluyorum süzgeçte süzülmeye bırakıyorum. Sap kısımlarını (bir maydanoz dalıyla bağlıyorum) sadece kesip ayırıyorum buzdolabı poşetine koyup difrize atıyorum. Çorba yapacağım zaman kaynayan suya bu sapları da katıyorum çorba çok lezzetli oluyor... (Piştikten sonra o sapları içinden çıkarıyorum)...

cokacimcoook

 

Y

yagmurtasi

Ziyaretçi

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #9

Annem baya zamandır uygular bu yöntemi sadece maydonoz değil tüm yeşillikleri kağıtlara sarar görüntü olarak benim hoşuma gitmiyor ama cidden daha uzun dayanıyor ama üzerine ne olduğunu yazmayı unutmayın yoksa tek tek tüm kağıtları açmak zorunda kalabilirsiniz

bir arada kavanozlara su koyup vazoda çiçek bekletir gibi tutuyordu yeşillikleri, sonra tezgah üzerinde hoş durmuyor diye vazgeçti

 

Son düzenleyen: Moderatör: 5 Eylül 2008

terlik

İYİLİK MELEĞİ

Kayıtlı Üye

15 Ağustos 2008

2.802

15

158

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #10

Maydanozlar sararmasın diye arkadaşta yazmış, aynı olmakla birlikte az bir fark var benimkinde.
Maydanozları sirkeli suda bekletip durulayıp kuruttuktan sonra ismini yazamayacağım kaplar vardır yaaa Tupp...... geniş olanının altına bir havlu selpak yayıyorum, saplarından ayrılmış maydanozları oturtuyorum üzerine tekrar havlu selpakla kapatıyorum arada kalacak maydanoz, o saklama kabının kapağını havasını çıkararak kapatıyorum. Buzdolabının alt kısmında. İnanırmısınız 1 ay dahi gidiyor...

kaydirigubbakcemile5

 

bberrinn

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

15 Ağustos 2006

97

0

86

61

İstanbul

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #11

dereotunuda ayıklayıp derindondurucuya atarsanız çok güzel oluyor

 

açeyla

Açelya

Kayıtlı Üye

21 Temmuz 2008

1.338

13

158

İstanbul

• 5 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #12

paylaşımın için teşekkürler. aldığım demet maydonozun hemen hemen tamamı çöpe gidiyordu. deneyeceğim bakalom . sağol

 

iipekk

Dikkat! bebek var :)

Kayıtlı Üye

26 Kasım 2007

1.538

13

116

İstanbul

• 7 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #13

maydonoz buzlukta guzel olmuyor
yemege yada neye katılacaksa tat yok koku yok sadece goruntu var
ben maydonozu alınca sap kısmını demetını bozmadan kesıyorum
kupa bardaklara su koyup ıcıne koyuyorum
en az 15 gun taze maydonoz kullanıyorum suyun ıcınde daha da dırılesıyor
tavsıye ederım

 

terlik

İYİLİK MELEĞİ

Kayıtlı Üye

15 Ağustos 2008

2.802

15

158

• 7 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #14

iipekk .!.:

maydonoz buzlukta guzel olmuyor
yemege yada neye katılacaksa tat yok koku yok sadece goruntu var
ben maydonozu alınca sap kısmını demetını bozmadan kesıyorum
kupa bardaklara su koyup ıcıne koyuyorum
en az 15 gun taze maydonoz kullanıyorum suyun ıcınde daha da dırılesıyor
tavsıye ederım

Genişletmek için tıkla...

Bende deneyeceğim fakat aklıma birşey takıldı açıkta pörsümezmi? yada sararma olmuyormu?

kaydirigubbakcemile3

 

iipekk

Dikkat! bebek var :)

Kayıtlı Üye

26 Kasım 2007

1.538

13

116

İstanbul

• 7 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #15

terlik .!.:

Bende deneyeceğim fakat aklıma birşey takıldı açıkta pörsümezmi? yada sararma olmuyormu?

kaydirigubbakcemile3

Genişletmek için tıkla...

yok terlıkcım olmuyor
zaten bıtkıler toprrak olmadan suda yetısebılıyor bılırsın
hatta daha dırı oluyor sararmıyorda

 

terlik

İYİLİK MELEĞİ

Kayıtlı Üye

15 Ağustos 2008

2.802

15

158

• 7 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #16

iipekk .!.:

yok terlıkcım olmuyor
zaten bıtkıler toprrak olmadan suda yetısebılıyor bılırsın
hatta daha dırı oluyor sararmıyorda

Genişletmek için tıkla...

Maydanoz aldığımda bende öyle kullanacağım...
Paylaşımın için teşekkürler...
Hayırlı Ramazanlar... Sofranızdan bereket eksik olmasın canım...

a.s.

 

kriegerin

benim can oğlum

Kayıtlı Üye

12 Aralık 2007

8.513

11

158

• 7 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #17

denedim bakalım.işe yararsa yazarım canlar

 

iipekk

Dikkat! bebek var :)

Kayıtlı Üye

26 Kasım 2007

1.538

13

116

İstanbul

• 7 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #18

ben eksık yazmısım terlık canım denersen buzdolabına koyacaksın
o zman bısey olmaz tabıkı yyeterınce yer varsa :)

 

nightelf

Aktif Üye

Kayıtlı Üye

23 Mayıs 2008

455

1

96

Ankara

• 8 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #19

cam kavanoza koymuyorum ama bende ayıkladıktan sonra ya peçeteye yada kağıda sarıp saklama kabına koyuyorum uzun süre kalıyor gerçekten.diğer sebze ve bazı meyvelerede uyguluyorum,nemi aldığı için daha uzun süre dayanıyorlar :teytey:

 

misilleme

. . .

Kayıtlı Üye

27 Ağustos 2008

572

320

123

• 8 Eylül 2008

• Konu Sahibi amanxixn
• #20

Bende benzer bir yöntem uyguluyorum. Maydonoz dahil yüm yeşillikleri yıkayıp temizliyorum ve iyice kuruduktan sonra dondurma kaplarını bilirsiniz, içine havlu peçetelerle muhafaza ediyorum en az 2-3 hafta hiç bir şey olmuyor.