Meyveli gazoz ve sodalarda kanser riski

ema1 .!.:

Meyveli gazoz ve sodalarda
kanser riski
Meyveli gazoz ve sodalarda
kanserojen madde olduğu ortaya
çıktı. Işığa ve ısıya maruz kalan
ürünlerin kanserin artmasına
neden olduğu belirtildi.
Meyveli gazoz ve meyve aromalı
sodalarda kullanılan koruyucu
maddenin güneş ışığına ve ısıya
maruz kaldığında kanserojen etkisi
bulunan "Benzen" maddesine
dönüştüğü ortaya çıktı. Tıp
Fakültesi Tıbbi Biyokimya Anabilim
Dalı Başkanı ve Türkiye Bilimler
Akademisi Üyesi Prof. Dr. Fatih
Gültekin, market ve bakkallarda
satılan içecekler üzerinde yaptığı
araştırma sonuçlarına ilişkin
açıklama yaptı.
Ölümcül risk taşıyor
Gültekin, yaptığı araştırmada
meyveli gazozlarda ve meyve
aromalı maden sularında
antioksidan olarak C vitamini veya
meyve suyu, koruyucu olarak da
sodyum benzoat kullanıldığını
tespit ettiğini belirtti.
C vitamini ile sodyum benzoatın bir
arada kullanılmasının ölümcül
riskleri bulunduğuna dikkati çeken
Gültekin, şöyle konuştu:
"İçeceklere konulan bu iki
madde, ısıya veya ışığa maruz
kalırsa o zaman insanlar için
yüzde 100 kanserojen olan
'benzen' denilen bir madde
oluşuyor."
www.kadinvekadin.net/meyveli_gazoz_ve_sodalarda_kanser_riski.html

Genişletmek için tıkla...