- 22 Kasım 2014
- 3.217
- 4.658
- 38
arkadaşlar, benimkisi bir garip soru şimdi ama sizlere danışmak istedim. her yemeği yaparım ama elim çok yavaş mutfakta ve misafir ağırlamakta biraz zorlanıyorum bu yüzden. gelen misafir sayısı arttı mı kafam karışıyor, elim ayağım dolaşıyor. özellikle servis kısmında. aslında çok fazla da misafirim oluyor ama ben bir türlü bir saatte bir şeyler hazırlayıp koyabilen bir insan olamadım.
7 senedir evliyim, okul, iş, dersane derken evin üstünde çok durmadım ama şu sırada evdeyim ve profesyonel ev hanımlığına geçmeye çalışıyorum. farklı tarifler deniyorum, mümkün olduğunca geciktirdiğim misafirleri ağırlayarak kendimi eğitmeye çalışıyorum. annem ev işlerinden çok anlamazdı, ben de hep şehir dışında okudum. yani öncesinde pek görgüm yok ama şimdi devamlı bir şeyler kapmaya çalışıyorum. planlı misafirde bir kaç gün önceden zor şeyleri yapıp, dolaba atıyorum dolma, börek gibi.
28 yaşındayım. bundan sonra böyle gelmiş, böyle gider mi? yoksa bu yaştan sonra da mutfak işlerine filan girip, elini pratikleştirenler var mı?
7 senedir evliyim, okul, iş, dersane derken evin üstünde çok durmadım ama şu sırada evdeyim ve profesyonel ev hanımlığına geçmeye çalışıyorum. farklı tarifler deniyorum, mümkün olduğunca geciktirdiğim misafirleri ağırlayarak kendimi eğitmeye çalışıyorum. annem ev işlerinden çok anlamazdı, ben de hep şehir dışında okudum. yani öncesinde pek görgüm yok ama şimdi devamlı bir şeyler kapmaya çalışıyorum. planlı misafirde bir kaç gün önceden zor şeyleri yapıp, dolaba atıyorum dolma, börek gibi.
28 yaşındayım. bundan sonra böyle gelmiş, böyle gider mi? yoksa bu yaştan sonra da mutfak işlerine filan girip, elini pratikleştirenler var mı?
Yani istediğim yemeği yapıyorum ama aheste aheste. Sinir oluyorum o Halime. İstirorum ki mesela yengem gibi mutfağa gireyim, bir çırpıda bitireyim işi. Misafir geldiğinde elim ayağıma karışmasın. Ama o zaten ev Kızıyken evlenmiş, uzmanlığı bu işler olmuş. Ben nerdeyse 30 imdan sonra kendimi zorlayarak o kıvama gelebilir miyim ki?
