- 10 Ocak 2014
- 30.831
- 47.062
- 798
İlk kurabiye deneyimim hüsranla sonuçlanınca bu tarifin tutacağından yana pek umudum yoktu ama neyseki sorunsuz sıkıntısız, tarifimi becerip, sizlerin beğenisine sunuyorum.
Malzemeler:
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
400 g mısır nişastası (4 su bardağı)
2 su bardağı un
Üzeri İçin:
400 gr nutella
Yarım su bardağı sıvı yağ
Kahvaltılık mısır gevreği
Margarin, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini iyice harmanlayalım. Ardından 4 su bardağı mısır nişastası ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Yavaş yavaş un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım. Hafif yağlanmış tepsiye dizelim. Önceden iyice 170 derece ısıtılmış fırında altı hafif pembeleşene kadar pişirelim. (25 Dakika)
Çok fazla pembeleşmiyor, yakmamaya dikkat edelim.
Fırından çıkardığımız kurabiyeler ılınırken nutellayı benmari usulü eritelim. Eriyince altını kapatalım. Sıvı yağ ilave edip homojen kıvama gelene kadar karıştıralım.
Mısır gevreklerini elimizle hafif kıralım ve kaseye alalım. Ilınan kurabiyeyi ilk nutellaya ardından mısır gevreğine bulayıp servis tabağına alalım
1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyet olsun
Malzemeler:
Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
400 g mısır nişastası (4 su bardağı)
2 su bardağı un
Üzeri İçin:
400 gr nutella
Yarım su bardağı sıvı yağ
Kahvaltılık mısır gevreği
Margarin, sıvı yağ, yumurta ve pudra şekerini iyice harmanlayalım. Ardından 4 su bardağı mısır nişastası ve kabartma tozunu ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Yavaş yavaş un ilavesiyle kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım. Hafif yağlanmış tepsiye dizelim. Önceden iyice 170 derece ısıtılmış fırında altı hafif pembeleşene kadar pişirelim. (25 Dakika)
Çok fazla pembeleşmiyor, yakmamaya dikkat edelim.
Fırından çıkardığımız kurabiyeler ılınırken nutellayı benmari usulü eritelim. Eriyince altını kapatalım. Sıvı yağ ilave edip homojen kıvama gelene kadar karıştıralım.
Mısır gevreklerini elimizle hafif kıralım ve kaseye alalım. Ilınan kurabiyeyi ilk nutellaya ardından mısır gevreğine bulayıp servis tabağına alalım
1 saat kadar dinlendirdikten sonra servis edelim. Afiyet olsun