***Mısır Gevrekli Tavuk Incik***Resimli

ebrubu

STRESIN ANNESIYIM BEN
Kayıtlı Üye
30 Ağustos 2008
2.067
1
afiyet olsun !!!

haşlama suyu ile pilav ya da çorba yapabilirsiniz..
haşlama suyunu hemen kullanmayacaksanız, plastik su bardaklarına paylaştırın ve buzluğa atın
kullanmadan hemen önce buzluktan çıkarın ve direk tencereye atın
plastik kap buzlandığı için kabuk gibi soyuluyor..beklemeye gerek yok

6 adet tavuk incik
1 bardak un
1 bardak ufalanmış mısır gevreği
2 yumurta
1 tatlı kaşığı z.yağı ya da sıvı yağ
tuz

incik derileri çıkarılır ve haşlanır, isteğe bağlı defne yaprağı konulabilir...fazla haşlanmamalı, aksi taktirde bulama sırasında etler dağılır
incikler tencereden çıkarılıp tuzlanır
un, mısır gevreği ve yağla çırpılmış yumurtalar ayrı ayrı kaplara konulur
önce una sonra yumurtaya en sonra ufalanmış mısır gevreğine batırılıp fırın tepsisine dizilir (ben tepsiye yağlı kağıt seriyorum önce)
tavuklar kızarıncaya kadar fırında pişirilir
 

Eklentiler

  • $05_Chicken.jpg
    $05_Chicken.jpg
    11,3 KB · Görüntüleme: 2.290
Son düzenleme:

tuliny

hér$éy s@n@ d@iR ..
Kayıtlı Üye
7 Mayıs 2007
5.333
5
36
ellerine sağlık canım..
güzel görünüyor ama açken bakmamak lazım kaydirigubbakcemile3
 

ebrubu

STRESIN ANNESIYIM BEN
Kayıtlı Üye
30 Ağustos 2008
2.067
1
kıslar çok tşk mesajlarınız için...kfc ye para vermeye gerek yok...çok ii oloorlar...ben bir de yanına fırında elma patates yapıyorum...bir de yoğurt sosu, naneli sarımsaklı ...denemenizi tavsiye ederim...

kadriyecim resmi nasıl düzelttin kii :kedi: